7月20日,石家莊晉州市馬于鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范園——北辛莊百年梨園內(nèi),800畝經(jīng)過改接換頭的老梨樹果實累累,黃冠、黃金等品種已經(jīng)成熟,工人正忙著采摘。這些早熟梨果經(jīng)過精選包裝后,將踏上一年一度的“海外之旅”,出口歐美等國家,進(jìn)入果品高端市場。
近年來,馬于鎮(zhèn)全面推進(jìn)果品綠色生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體積極作用,促進(jìn)果品業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,2018年年產(chǎn)值達(dá)到3.28億元,2019年躋身國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè)名單。
馬于鎮(zhèn)究竟有何“秘訣”?我們一探究竟。
政策支持助力梨產(chǎn)業(yè)興旺
晉州是河北鴨梨原產(chǎn)地,距今已有2000多年栽培歷史,是“中國鴨梨之鄉(xiāng)”“全國梨產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣(市)”。
近年來,晉州市委、市政府從振興地方經(jīng)濟(jì)和富民強(qiáng)市的高度出發(fā),積極培植晉州鴨梨產(chǎn)業(yè)。
2003年,晉州市政府相繼出臺《關(guān)于加快發(fā)展無公害晉州鴨梨的意見》,制定了《晉州市鴨梨生產(chǎn)基地規(guī)劃》《優(yōu)質(zhì)晉州鴨梨生產(chǎn)管理綜合標(biāo)準(zhǔn)》等配套文件。2018年,制發(fā)了《關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的實施意見》,制定了培育扶持梨龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策,出臺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展以獎代補(bǔ)政策,對建基地、辦合作社、創(chuàng)品牌給予扶持。通過幾年的引導(dǎo)扶持,初步形成了加工有龍頭、種植有基地、生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品有品牌、技術(shù)有專家、服務(wù)有協(xié)會、銷售有市場的產(chǎn)業(yè)化格局,“晉州鴨梨”的品牌越叫越響,不僅贏得了國內(nèi)市場的認(rèn)可,還將出口鴨梨基地越做越大,是名副其實的“果品出口示范縣(市)”。
馬于鎮(zhèn)是晉州鴨梨的主產(chǎn)區(qū),果品業(yè)是馬于鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),晉州市委、市政府一攬子利好政策的加持,助推馬于鎮(zhèn)梨果產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。目前,鎮(zhèn)域共有耕地面積62280畝,其中果樹面積41000畝,產(chǎn)量9.5萬噸,全市60%的農(nóng)戶參與果樹種植,果品收入成為農(nóng)民收入的主要來源。
科技創(chuàng)新引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
優(yōu)質(zhì)的果品生產(chǎn)離不開果園的科學(xué)管理。近年來,馬于鎮(zhèn)積極引進(jìn)黃冠、黃金等優(yōu)良品種,多次邀請河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北省農(nóng)林科學(xué)院、石家莊果樹研究所、晉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等專家對果農(nóng)進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn),果園施肥、打藥、灌溉、修剪,種植過程中的每一個環(huán)節(jié)都有統(tǒng)一的操作規(guī)程。
在科學(xué)管理的同時,馬于鎮(zhèn)全面推進(jìn)果品綠色生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理,建立質(zhì)量可追溯體系,對果園生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程指導(dǎo)監(jiān)控。以北辛莊、呂家莊、馬坊營三個村為龍頭,統(tǒng)一制定果樹管理規(guī)程,引導(dǎo)果農(nóng)正確施肥、打藥、澆水,建立生產(chǎn)、經(jīng)營、管理檔案和標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。呂家莊果園、北辛莊果園已被石家莊海關(guān)注冊為出口基地果園,全鎮(zhèn)有5000畝果園通過了綠色產(chǎn)品認(rèn)證。
嚴(yán)格的技術(shù)管控?fù)Q來了果品的良好信譽(yù)和口碑,綠色果品基地不僅引來了大批海內(nèi)外果品客商光顧,產(chǎn)品還出口到美國、加拿大、俄羅斯、澳大利亞等十幾個國家和地區(qū),隨著出口訂單增加,農(nóng)民的“錢袋子”鼓了起來。長城果品合作社社員高慶余給記者算了一筆賬:五年前承包了10多畝梨樹,平均畝產(chǎn)約3000公斤,每畝凈收入6000多元,比原來種大田作物每畝多收入5000多元。
產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體抱團(tuán)發(fā)展 利益聯(lián)結(jié)共抗風(fēng)險
多年來,產(chǎn)銷脫節(jié)一直是困擾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的難題,果賤傷農(nóng)的現(xiàn)象時有發(fā)生。
2016年起,馬于鎮(zhèn)大力推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體模式,成立了以河北長城果品股份有限公司為核心龍頭企業(yè)的河北長城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。聯(lián)合體由3個龍頭企業(yè)、6個農(nóng)民合作社、7個家庭農(nóng)場組成,三方資源互補(bǔ),各展所長,職責(zé)分明,形成了“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(種植大戶)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。核心龍頭企業(yè)主要負(fù)責(zé)開拓市場,制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),為家庭農(nóng)場和合作社提供技術(shù)、信息服務(wù)、開展技術(shù)培訓(xùn)等,以優(yōu)惠價格向家庭農(nóng)場提供化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資。合作社上聯(lián)龍頭企業(yè),下接家庭農(nóng)場,組織果農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。家庭農(nóng)場主要從事梨果種植,向龍頭企業(yè)提供安全可靠的梨果。自此,一個產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營格局、一個“你中有我,我中有你”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制形成。
長城果品合作社的社員王淑全家里種著12畝梨樹,加入聯(lián)合體后,與企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,梨再也不愁賣了。“合作社請專家技術(shù)指導(dǎo),提醒俺們到什么季節(jié)怎么澆水、噴藥、施肥、剪枝,此外,還進(jìn)行果袋補(bǔ)貼、免費(fèi)發(fā)放農(nóng)藥、有機(jī)肥等農(nóng)用物資,到梨果成熟的季節(jié),長城果品公司就會來村里收果子,收購價比市場價高20%,年終還有30%返利分紅哩!”梨果不僅全部賣出去,還賣出了高價,這是讓王淑全這些農(nóng)戶*高興的事,“現(xiàn)在種地可省心了,有聯(lián)合體托底,俺們只管一門心思種出好果子就行。”
目前,長城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體內(nèi)共有運(yùn)輸車輛20多部,其中冷鏈物流車5部,2020年計劃投資6000萬元,引進(jìn)國內(nèi)首條25000噸托盤式全自動梨分選線,目前項目基建正在緊張進(jìn)行中。據(jù)河北長城果品股份有限董事長任國強(qiáng)介紹,分選線投產(chǎn)后,將大大提升果品加工產(chǎn)能,提高梨果整體溢價水平。
近年來,長城果品在國內(nèi)銷售市場不斷擴(kuò)張。任國強(qiáng)介紹,自2016年9月公司與京東開展線上合作以來,在北京、上海、廣州等8個大城市開設(shè)京東統(tǒng)倉,僅2019年銷售梨果30萬箱,銷售額達(dá)4000萬元。2020年,新冠肺炎疫情期間,電商作用凸顯,公司年銷售額有望達(dá)到6000萬元。
“聯(lián)合體這種緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制極大降低了果農(nóng)直面市場帶來的高風(fēng)險,形成了穩(wěn)定的種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。”晉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孫煥起打了一個很形象的比喻:“在這種機(jī)制下,龍頭企業(yè)在農(nóng)戶與市場之間相當(dāng)于‘海綿體’的作用,在面臨市場風(fēng)險時起到了緩沖作用,很大程度保護(hù)了果農(nóng)的利益。”
梨果產(chǎn)業(yè)為馬于鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)注入強(qiáng)大的活力,目前全鎮(zhèn)有果品儲藏庫127個,年果品儲藏能力90000噸,帶動了紙箱、格墊、網(wǎng)套、果袋等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。馬于鎮(zhèn)以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶動整體發(fā)展,形成以鴨梨、葡萄、優(yōu)質(zhì)商品豬為主的三大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),成為河北省商品糧基地、優(yōu)質(zhì)麥基地、瘦肉豬繁殖基地、鴨梨出口基地。
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