生蠔蠣黃等,屬軟體動(dòng)物門雙殼綱蛤類的一種,由于其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道獨(dú)特且既可打鹵、燒和軟炸還可制成罐頭和蠔油等而受到很多人的喜歡,很多養(yǎng)殖戶也想養(yǎng)殖,那么生蠔怎么養(yǎng)殖?養(yǎng)殖前景怎么樣呢?
一、生蠔怎么養(yǎng)殖?
生蠔是目前我國(guó)較風(fēng)靡的一種海鮮,目前比較流行的養(yǎng)殖方式有立柱、插足、吊繩、漂浮木筏等,那么小編就給大家簡(jiǎn)單介紹下如何利用這些方法去養(yǎng)殖吧:
1、生蠔養(yǎng)殖方法一:立柱
這里一般選著水泥柱,此種方法成本低且附著效果好,笨重不易被海水帶動(dòng),首先水泥柱表面要盡量粗糙一點(diǎn),大小在2m高,直徑30厘米粗,這樣生蠔的吸附性會(huì)很強(qiáng),其次水泥柱在移動(dòng)至海底前需要先將它置于淤泥地帶一段時(shí)間,這個(gè)叫養(yǎng)柱能給初生的生蠔提供很好的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),要注意定時(shí)檢查有傾倒現(xiàn)象要及時(shí)扶正,適用于流速較快的海底。
2、生蠔養(yǎng)殖方法二:漂浮木筏
這個(gè)一般用木頭竹子扎在一起配上浮筒漂浮與海面,木筏大小在5*8m左右的大小,再大會(huì)影響整體產(chǎn)量,再小成本過大,一般用繩子固定在海底以免漂流隨波漂流,彼此之間還可以用繩子關(guān)聯(lián)避免海底繩子斷了無法找到,兩木筏之間的間距在20m左右,在風(fēng)平浪靜的淺海比較實(shí)用。
3、生蠔養(yǎng)殖方法三:插竹
這個(gè)算*容易理解的一種,就是在海底插竹子,前提是竹子經(jīng)過各種處理,一般每6根竹子為一堆整體呈現(xiàn)漏斗形扣在海泥上面,竹子長(zhǎng)度控制在1.5m左右直徑為10厘米以上,接近海泥的部位需要用繩子環(huán)繞起來做更好的固定,一般適用于多軟泥和海水流動(dòng)緩慢的海底。
4、生蠔養(yǎng)殖方法四:延繩
這個(gè)算是費(fèi)事比較少的方式,材料就繩子和漂浮物,一般比較適合開闊海域養(yǎng)殖,由于對(duì)風(fēng)浪這一塊的抵抗力尚可也可用于外海養(yǎng)殖,繩子兩頭固定在海底暗狀中間用來養(yǎng)殖,中間一般寬度在40-50m兩邊看所選地址的海深,一般每隔2米下垂養(yǎng)殖繩子一根并配上漂浮物,繩子長(zhǎng)度在3-5米左右,日常要多檢查繩子是否交織在一起了。
二、生蠔養(yǎng)殖前景怎么樣?
但是隨著社會(huì)的進(jìn)步,海產(chǎn)品大量涌入內(nèi)陸,物美價(jià)廉的生蠔在其中搶占了可觀的市場(chǎng),內(nèi)陸一些餐廳在大量購(gòu)入的同時(shí)也帶動(dòng)著普通民眾的勾買興趣,目前在內(nèi)陸地區(qū)生蠔開始慢慢普遍被大家所認(rèn)可,市場(chǎng)需求也在穩(wěn)步上升中,*開始的生蠔來源多以深夜采摘為主,慢慢的市場(chǎng)需求供不上才有了人工養(yǎng)殖,從此一發(fā)不可收拾,我國(guó)養(yǎng)殖戶憑借自己的智慧慢慢開發(fā)出了各種養(yǎng)殖方式,從*開始沿海的伐式養(yǎng)殖、棚式養(yǎng)殖到后來近海的插桿式養(yǎng)殖、立柱式養(yǎng)殖再到現(xiàn)在外海的延繩式養(yǎng)殖,進(jìn)步很快,隨著技術(shù)進(jìn)步現(xiàn)在的生蠔質(zhì)量也越來越高,巴掌大的生蠔不再是一種奢求。
*新開始時(shí)大家養(yǎng)殖基本是靠著海岸邊進(jìn)行養(yǎng)殖且技術(shù)產(chǎn)量都不理想,隨著大家嘗試的往近海、內(nèi)海和外海等區(qū)域進(jìn)行嘗試各方面的收益才慢慢豐厚起來,據(jù)調(diào)查表明我國(guó)2015年的養(yǎng)殖面積只有14萬公頃,去年2018年卻達(dá)到了18萬公頃,擴(kuò)展的養(yǎng)殖面積均來自外海和內(nèi)海等地,未來海河養(yǎng)殖的技術(shù)成熟而且養(yǎng)殖面積還會(huì)激增,生蠔2018年的產(chǎn)量對(duì)比2015年上升了約50萬噸,但就是這樣目前市場(chǎng)需求仍存在不足,這么來看的話養(yǎng)殖生蠔的前景還是不錯(cuò)的,但同時(shí)養(yǎng)殖生蠔時(shí)要注意提升自己的養(yǎng)殖技術(shù)來達(dá)到多產(chǎn)的目的。
總結(jié):以上便是關(guān)于生蠔養(yǎng)殖方法及前景的相關(guān)介紹了,養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生蠔時(shí)可參考以上養(yǎng)殖方法和前景來進(jìn)行養(yǎng)殖,希望對(duì)有需要的朋友有所幫助!