品名 | 知母 | 產(chǎn)地 | 河北 |
產(chǎn)品屬性 | 根莖類 | 性狀 | 類圓形 |
性 | 寒 | 味 | 苦 |
歸經(jīng) | 肺 | 毒性 | 無毒 |
化學(xué)成分 | 知母素 | 產(chǎn)品形態(tài) | 原形態(tài) |
炮制工藝 | 曬制 | 規(guī)格 | 大統(tǒng) |
別名:
地參、連母、野蓼、水參、貨母、芪母、穿地龍等。
概述:
知母為我國常用中藥材,應(yīng)用歷史在2000年以上,亦為出口藥材商品之一。
本品為百合科植物知母(Anemarrhena asphodeloides Bge.)的干燥根莖。為《中華人民共和國藥典》1990年版收載。
知母始載于魏晉《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品,并記有:"知母,味苦寒,主消渴,熱中,除邪氣,肢體浮腫,下水,補(bǔ)不足,益氣。"《名醫(yī)別錄》載:"知母生河內(nèi)(今河北、山西一帶)川谷,二月、八月采根暴干。"《本草綱目》記載:"宿根之旁初生子根,故謂之母,訛為知母,母也。"
產(chǎn)地分布:
知母主要分布于內(nèi)蒙古、河北、山西、黑龍江、吉林、遼寧;陜西、甘肅、寧夏、河南、山東也有分布。主產(chǎn)于河北易縣、淶源、淶水、張北、赤城、陽原、邢臺;山西五臺、代縣、晉城、壽陽、和順、陽曲;內(nèi)蒙古呼和浩特、牙克石、烏蘭察布市及阿榮旗、扎魯特旗;黑龍江杜爾伯特、大慶、林甸、甘南、明水;吉林洮南、通榆、乾安、大安;遼寧朝陽、阜新、綏中、大連、沈陽;其中河北易縣、淶源(舊稱廣昌縣)為傳統(tǒng)地道藥材"西陵知母"(毛知母)、"廣昌知母"(知母肉)的主產(chǎn)地。
形態(tài)特征:
多年生草本植物,高50-100厘米。根狀莖肥大橫生于地下,扁圓柱形,有分枝,稍彎曲,蟲體樣,密布許多金黃色或黃褐色絨毛。根莖下生有許多較粗長的根。葉基部叢生,禾葉狀,細(xì)長披針形,長20-70厘米,寬3-6厘米,質(zhì)稍硬,基部擴(kuò)大成鞘狀?;ㄇo從葉叢中長出,高50-100厘米?;ㄩL筒形,2-3朵簇生,稀疏的散布于花葶上部呈總狀花序。花淡紫色或黃白色,花被片6,宿存,排成2輪。雄蕊3,子房下位,3室,蒴果長卵形,成熟時上方裂開,種子黑色,三棱形,兩端尖。
生態(tài)環(huán)境:
知母多野生于海拔200-1000米的向陽山坡、地邊、草原和雜草叢中。土壤多為褐土及腐殖質(zhì)壤土。
生物學(xué)特性:
知母適應(yīng)性很強(qiáng)。生育期喜溫暖、耐干旱,具有一定的耐寒性。對土壤要求不嚴(yán)。以肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)壤土*為適宜。
生長習(xí)性:
知母適應(yīng)性很強(qiáng)。生育期喜溫暖、耐干旱,具有一定的耐寒性。對土壤要求不嚴(yán)。以肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)壤土*為適宜。
生長周期:
為多年生草本植物。家種知母用種子繁殖需4-5年,用根莖繁殖一般為3-4年。
采收及加工:
1、采收 家種知母和野生知母均在春秋兩季采刨。春季于解凍后,發(fā)芽前,秋季于地上莖葉枯黃后至上凍前。用鎬將地下根莖刨出,去掉莖葉須根及泥土即為鮮知母。春秋兩季適時采刨的鮮知母折干率高,質(zhì)量好。野生知母一般以秋季收獲為宜。因?yàn)榇杭景l(fā)芽前不易發(fā)現(xiàn),而發(fā)芽后采刨對商品質(zhì)量有一定影響。家種知母的收獲期,用種子繁殖需4-5年,用根莖繁殖一般為3-4年。
2、加工 毛知母(1)晾曬法:將收獲的鮮知母放在陽光充足的空場或晾臺上,邊堆邊摔打,每7天翻倒1次,如此反復(fù)多次,直至?xí)窀杉礊槊?。一般約需60-70天。(2)烘干法:將鮮知母置于烘房火炕上,邊烘烤邊翻動,使其受熱均勻,至半干時,取出放到晾臺晾曬,揀濕度大的繼續(xù)烘烤,至八、九成干時,再晾曬,再次進(jìn)行挑選。這樣經(jīng)過兩進(jìn)兩出,即可干燥。烘烤不宜操之過急,防止烤焦。