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餐桌上最常見(jiàn)的西紅柿，能有多少種變化？在上周開幕的北京密云首屆西紅柿節(jié)上，展出了尤為多樣的西紅柿——個(gè)頭大的堪比橙子，個(gè)頭小的僅如葡萄；有的品種酸甜可口帶有果香，有的則軟糯如甜糕，入口即化……

在密云，西紅柿種植面積已超2000畝，承擔(dān)中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)大和北京農(nóng)林科學(xué)院等科研院所和高校的農(nóng)業(yè)新品種篩選、展示任務(wù)，帶動(dòng)了周邊10個(gè)鎮(zhèn)、20余個(gè)村增收致富。

接下來(lái)，密云區(qū)還將以西紅柿為核心打造產(chǎn)業(yè)集群。計(jì)劃到2025年，累計(jì)種植面積達(dá)到5000畝，收獲期日產(chǎn)20萬(wàn)斤以上，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值達(dá)到5億元。

暖棚里的番茄“博覽會(huì)”

在穆家峪鎮(zhèn)極星農(nóng)業(yè)科技園里，密云首屆西紅柿節(jié)熱鬧開幕，上百個(gè)特色西紅柿品種同臺(tái)亮相。

在充滿了科技感的智能玻璃溫室中，一串串如葡萄一般的番茄看著格外喜人。不僅個(gè)頭小巧玲瓏，顏色變化也是多樣，除了常見(jiàn)的紅黃色，還有紫色、黑色、青色等。“這些番茄的口感各不相同，營(yíng)養(yǎng)含量也非常豐富，比如深紫色的這個(gè)小番茄品種，花青素含量比普通番茄高出20倍。”工作人員介紹。

同一時(shí)間，位于河南寨鎮(zhèn)兩河村的神奇種子農(nóng)場(chǎng)里，美好味道采摘活動(dòng)邀來(lái)了市民進(jìn)園區(qū)、逛大集。大棚內(nèi)，一株株西紅柿藤攀爬在棚內(nèi)專用吊繩上，累累碩果從層層疊疊的葉片間垂下，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

“這個(gè)棚種植的是‘京番309’，屬于中果型，外邊有綠尖，掰開是黃金籽，口感的酸甜比為1比9，是我們現(xiàn)在種植的明星產(chǎn)品。咱們常說(shuō)的‘鐵皮柿子’‘草莓番茄’，就是它。”神奇種子農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人安立輝介紹，這是農(nóng)場(chǎng)2023年試種的新品種，來(lái)自北京市農(nóng)林科學(xué)院。

試種的不止這一種。在這里共有15棟日光溫室，其中4棟都是實(shí)驗(yàn)棚，里面種著來(lái)自中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)大和北京農(nóng)林科學(xué)院、北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、密云區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心等機(jī)構(gòu)的眾多新品種番茄。

“目前試種的新口感番茄品種有42個(gè)，還有一些品種正在進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)種植，包括4個(gè)原味西紅柿和3個(gè)草莓西紅柿，還有一些小番茄的品種。這些新品種的引進(jìn)，一方面豐富了園區(qū)本身的采摘多樣性，另一方面也是為了篩選出更適合當(dāng)?shù)胤N植的品種，為后續(xù)的推廣種植積累經(jīng)驗(yàn)。”安立輝說(shuō)。

探索引入社會(huì)資本新機(jī)制

要想實(shí)現(xiàn)西紅柿越冬生產(chǎn)，必須要建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚。但無(wú)論是新建設(shè)施還是改造舊有大棚，所需的建設(shè)資金都不是小數(shù)目。

安立輝是土生土長(zhǎng)的密云人，2007年他決定回到家鄉(xiāng)，投身到農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)。“原來(lái)主要以大田種植為主，種鮮食玉米、甘薯、雜糧、旱稻等，每畝收益不足萬(wàn)元。”安立輝說(shuō)，“2022年，村里找我們進(jìn)行合作經(jīng)營(yíng)，通過(guò)‘五方共建’的形式進(jìn)行撂荒大棚的改建。建成日光溫室后主要生產(chǎn)西紅柿，每畝地產(chǎn)值能到6萬(wàn)元至10萬(wàn)元，相比之前的大田種植，效益提升了不少。”

“五方共建”，是密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)探索的一個(gè)新機(jī)制。“五方”指的是黨組織引領(lǐng)、村集體經(jīng)營(yíng)、專業(yè)企業(yè)參與、農(nóng)業(yè)金融助力、廣大農(nóng)民主體參與。具體而言，由市、區(qū)兩級(jí)政府通過(guò)政策引導(dǎo)，促進(jìn)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)回流村集體，村集體以土地資源與社會(huì)資本合作，吸引農(nóng)業(yè)金融助力，推動(dòng)形成村集體經(jīng)濟(jì)組織帶領(lǐng)下的農(nóng)民廣泛參與。

正是在這一創(chuàng)新機(jī)制的推動(dòng)下，神奇種子農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目在兩河村順利落地。“目前農(nóng)場(chǎng)一共有15個(gè)日光溫室大棚，都是從閑置舊棚改造而來(lái)。總占地約50畝，改建共花了近400萬(wàn)元，其中密云區(qū)委區(qū)政府以先建再補(bǔ)的形式提供了180萬(wàn)元資金補(bǔ)貼。”安立輝說(shuō)，兩河村集體先將土地流轉(zhuǎn)集中，合作社與村集體簽約后開展建設(shè)和種植，黨組織全程把關(guān)，還有金融機(jī)構(gòu)提供服務(wù)，這些都讓企業(yè)吃下了定心丸。

與此同時(shí)，對(duì)于村集體和村民來(lái)說(shuō)，這也是一筆穩(wěn)定的收益。每畝地農(nóng)民每年可以收入1500元，之后每年每畝遞增50元。村集體作為經(jīng)營(yíng)主體，也能獲得固定收入。按照約定，企業(yè)再給予村集體經(jīng)濟(jì)組織土地使用權(quán)收益費(fèi)，每年每畝不低于500元。

同樣是在這一模式下，綠火生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與集中連片的涉及4個(gè)村的土地同時(shí)簽約，建起了占地689畝的128個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚，并成為國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。

據(jù)悉，2022年以來(lái)，在“五方共建”的設(shè)施農(nóng)業(yè)新模式之下，河南寨鎮(zhèn)新建設(shè)施大棚239個(gè)，實(shí)現(xiàn)西紅柿銷售訂單4300余萬(wàn)元。

用三年時(shí)間打造產(chǎn)業(yè)集群

密云區(qū)是首都最重要水源保護(hù)地和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)資源。同時(shí)，作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，具有一定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面積和基礎(chǔ)，在保障首都“菜籃子”供應(yīng)方面發(fā)揮著積極作用。

長(zhǎng)期以來(lái)，密云依托資源優(yōu)勢(shì)，蔬菜產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展。特別是近年來(lái)，大力發(fā)展西紅柿種植，不僅優(yōu)化了該區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，滿足了市民消費(fèi)需求，還促進(jìn)農(nóng)民增收致富。

首屆西紅柿大會(huì)上，密云區(qū)分別與中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所、北京農(nóng)學(xué)院、北京新碩優(yōu)選農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、美團(tuán)數(shù)字政務(wù)合作中心簽訂合作協(xié)議?？蒲性核⒖萍脊炯半娚虒⒊浞职l(fā)揮科研、人才、成果、銷售渠道優(yōu)勢(shì)，為密云區(qū)提供西紅柿產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)支撐，推動(dòng)西紅柿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在多年發(fā)展和推廣的基礎(chǔ)上，密云西紅柿產(chǎn)業(yè)已形成了一定的品牌和規(guī)模，成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐。為了推動(dòng)該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，密云區(qū)已制定《密云區(qū)西紅柿特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2023年-2025年）》，計(jì)劃用三年時(shí)間建設(shè)5000畝西紅柿種植區(qū)域，打造西紅柿產(chǎn)業(yè)集群，形成“一心”“多點(diǎn)”產(chǎn)業(yè)布局。這項(xiàng)工作也被列入2023年密云區(qū)政府工作報(bào)告重點(diǎn)任務(wù)。

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