聽音樂、睡軟床、享按摩……若非親眼所見,誰(shuí)能想到這是山東淄博高青縣“兩頭牛”的生活檔次。
走進(jìn)山東新天地黑牛集團(tuán),記者看到,整潔的牛舍內(nèi),一頭頭健碩的黑牛在舒緩的音樂中悠閑休憩。電子屏幕上,每頭牛的體重、心率、步數(shù)等健康數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示。
“脊肉、眼肉、上腦等部位每公斤售價(jià)2000元,一頭黑牛的‘身價(jià)’超過10萬(wàn)元。”新天地黑牛集團(tuán)總經(jīng)理杜斌告訴記者,高青黑牛由國(guó)內(nèi)外頂級(jí)肉牛品種雜交改良培育而成,通過了國(guó)家高檔肉牛新品種鑒定。雖然產(chǎn)品價(jià)格不菲,但仍然供不應(yīng)求。在國(guó)內(nèi)防疫形勢(shì)最嚴(yán)峻的時(shí)期,新天地黑牛集團(tuán)的線上銷售額增長(zhǎng)了300%。
“后起之秀”黑牛高歌猛進(jìn),“老大哥”奶牛穩(wěn)步前行。
在山東得益乳業(yè)股份有限公司的第二牧場(chǎng)擠奶車間,隨著進(jìn)口的80位重型轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),奶牛自動(dòng)排隊(duì)上機(jī)擠奶,整個(gè)過程基本不需要人工參與。每頭奶牛的產(chǎn)奶量、奶質(zhì)等信息實(shí)時(shí)傳輸至后臺(tái),不達(dá)標(biāo)的原奶自動(dòng)淘汰。目前得益公司已建成4個(gè)規(guī)?;f(wàn)頭牧場(chǎng),奶牛存欄量達(dá)3.5萬(wàn)頭。
黨的十九屆五中全會(huì)明確提出,提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。
“我們正著力推動(dòng)一二三產(chǎn)融合,提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)附加值。”杜斌說(shuō),新天地黑牛集團(tuán)用大數(shù)據(jù)嫁接改造繁育、養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等全流程,從牧場(chǎng)到餐桌進(jìn)行全鏈條數(shù)字化升級(jí),打造信息時(shí)代消費(fèi)者認(rèn)可的“新農(nóng)業(yè)”品牌。未來(lái),將休閑、觀光、旅游、教育、文化等元素與畜牧業(yè)有機(jī)融合,把牧場(chǎng)變成景區(qū)。
“兩頭牛”發(fā)展“牛勁十足”,成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧增收的強(qiáng)勁動(dòng)力。
“五中全會(huì)要求,強(qiáng)化以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)。”得益乳業(yè)第二牧場(chǎng)副廠長(zhǎng)李炳琛介紹,得益乳業(yè)整體流轉(zhuǎn)牧場(chǎng)周邊的2萬(wàn)畝土地,帶動(dòng)59個(gè)村1.2萬(wàn)農(nóng)民年增收2000萬(wàn)元。企業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃牧草種植基地、有機(jī)蔬菜基地、農(nóng)產(chǎn)品加工基地,從零散土地中解放出來(lái)的“新農(nóng)民”,紛紛組建或加盟種植合作社、養(yǎng)殖合作社、農(nóng)機(jī)合作社,成為領(lǐng)取土地流轉(zhuǎn)金、合作社分紅、就業(yè)工資的“三薪農(nóng)民”。
黑牛也能“拉動(dòng)”致富夢(mèng)。在高青縣,5000多戶農(nóng)民通過參與“黨支部領(lǐng)辦合作社”,從事黑牛養(yǎng)殖,每頭??芍r(nóng)戶年增收2萬(wàn)多元;黑牛產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)2萬(wàn)余戶農(nóng)民從事飼草種植及配套服務(wù),年人均增收5000元。
“我們正在圍繞數(shù)字農(nóng)業(yè)3.0建設(shè),全力打造數(shù)字化大牧場(chǎng)。”杜斌說(shuō),新天地黑牛集團(tuán)將整合優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源,鏈接高端平臺(tái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷、儲(chǔ)、運(yùn)、配一體化協(xié)同運(yùn)作,打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和生態(tài)圈,在全國(guó)率先建設(shè)肉牛一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園區(qū)。
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