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　　甘肅，蘋果栽培歷史悠久，是全國的蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)大省。其中，地處隴東南黃土高原上的天水、隴南（禮縣、西和縣）、平?jīng)?、慶陽是甘肅蘋果主產(chǎn)區(qū)，這里光熱資源豐富、海拔較高、晝夜溫差大、空氣干燥、自然隔離條件好、病蟲危害輕、土層深厚、土壤疏松，具備*適宜蘋果種植的7項(xiàng)生態(tài)指標(biāo)，產(chǎn)出的蘋果以著色鮮艷、外形美觀、肉質(zhì)細(xì)脆、可溶性固形物含量高、口感好、風(fēng)味佳、耐貯運(yùn)、營養(yǎng)豐富而暢銷國內(nèi)外市場，深受消費(fèi)者喜愛。近年來，甘肅的蘋果面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值持續(xù)快速增長，品種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，新優(yōu)技術(shù)得到推廣普及，貯藏、加工、包裝、營銷能力顯著提升，“甘味”蘋果的影響力和知名度與日俱增，已成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民群眾增收致富的主要渠道，是真正的“富民金果”。

　　今年，甘肅蘋果全面豐產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，甘肅蘋果面積達(dá)657萬畝，其中掛果面積468萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到650萬噸，較2018年增產(chǎn)197萬噸。由于生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大、產(chǎn)量增加，甘肅蘋果在集中上市期出現(xiàn)了價(jià)格走低、銷售遲緩等現(xiàn)象。為了應(yīng)對(duì)好蘋果銷售遲緩對(duì)群眾增收帶來的影響，甘肅迅速采取行動(dòng)，多措并舉，打響了一場力促蘋果產(chǎn)銷對(duì)接、擴(kuò)大銷售規(guī)模的“攻堅(jiān)戰(zhàn)”。

　　線上線下齊發(fā)力，多措并舉力促產(chǎn)銷“兩旺”

　　“目前，以花牛蘋果為主的天水和禮縣產(chǎn)區(qū)商品果收儲(chǔ)已基本結(jié)束，入庫蘋果銷售價(jià)格開始回升；以富士蘋果為主的平?jīng)鰬c陽產(chǎn)區(qū)正在收貯和銷售?？傮w上，好蘋果不愁賣且價(jià)格抗跌，品質(zhì)一般的蘋果，市場銷售相對(duì)緩慢，價(jià)格有所下跌。”甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)同志說。

　　為了促進(jìn)蘋果銷售，助力果農(nóng)增收，按照省委省政府統(tǒng)一部署，甘肅不斷加大線上線下產(chǎn)銷對(duì)接力度，強(qiáng)化培育市場主體、拓展?fàn)I銷渠道，通過加強(qiáng)與長三角、珠三角、國際陸海新通道沿線省份等地大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的產(chǎn)銷對(duì)接，邀請(qǐng)全國大型市場采購商來甘洽談蘋果采購，推進(jìn)以電商扶貧為重點(diǎn)的東西協(xié)作產(chǎn)銷對(duì)接，協(xié)調(diào)甘肅蘋果進(jìn)入大型綜合超市銷售渠道，參加境內(nèi)外專業(yè)展會(huì)，舉辦2019年全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接扶貧（甘肅行）等活動(dòng)，使蘋果的銷售規(guī)模不斷擴(kuò)大。甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，下一步，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將利用即將在江西舉辦的第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，組織全省蘋果主產(chǎn)區(qū)經(jīng)銷企業(yè)集中進(jìn)行專場推介和現(xiàn)場展銷活動(dòng)，并配合天水市、禮縣加強(qiáng)與阿里巴巴等電商企業(yè)合作，借助“潘石屹”名人效應(yīng)和培育網(wǎng)紅模式促進(jìn)銷售。

　　在促進(jìn)蘋果銷售上，甘肅各蘋果主產(chǎn)市縣也是“各顯神通”。天水市制定了《2019年度農(nóng)產(chǎn)品銷售*電商企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，舉辦全市推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售視頻大會(huì)、天水花牛蘋果大獎(jiǎng)賽、市屬企業(yè)支持蘋果收儲(chǔ)工作座談會(huì)、天水花牛蘋果擂臺(tái)賽等活動(dòng)，促進(jìn)蘋果“走出去”。隴南市緊盯國內(nèi)國外兩個(gè)市場，力推蘋果行銷東南亞各國以及中東地區(qū)等國外市場及北京、上海、廣州等國內(nèi)市場。慶陽市在與中國聯(lián)航達(dá)成合作協(xié)議的“慶陽號(hào)”飛機(jī)上著意突出“慶陽蘋果”元素，擴(kuò)大宣傳，并通過京東、天貓、淘寶等旗艦店擴(kuò)大銷售，預(yù)計(jì)全市全年蘋果線上銷售將突破1億元……

　　育主體強(qiáng)冷鏈抓加工，提升“甘味”蘋果市場競爭力

　　長期以來，由于果農(nóng)自身“弱散小”的特點(diǎn)，導(dǎo)致其出現(xiàn)市場信息不靈，且易受到蘋果經(jīng)銷商價(jià)格打壓的狀況，這對(duì)他們依靠發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)增收造成了一定影響。為了改變這一局面，幫助農(nóng)民群眾更好增收致富，近年來,甘肅大力培育新型經(jīng)營主體，引導(dǎo)全省各地的縣級(jí)黨委政府下大力氣培育果農(nóng)合作社、經(jīng)銷協(xié)會(huì)等新型經(jīng)營組織，有效組織農(nóng)民進(jìn)市場，提升果農(nóng)談判價(jià)格的能力，努力讓蘋果賣個(gè)好價(jià)錢。

　　今年，為了促進(jìn)蘋果銷售提規(guī)模、增效益，甘肅總結(jié)推廣去年省政府拿出2.39億元在貧困村建設(shè)保鮮庫的成功經(jīng)驗(yàn)，由省市縣財(cái)政安排專項(xiàng)資金，全力加強(qiáng)冷鏈物流體系建設(shè)和精深加工。針對(duì)花牛蘋果收儲(chǔ)期短的特點(diǎn)，甘肅積極加大冷鏈體系建設(shè)，同時(shí)動(dòng)員企業(yè)加大冷庫收儲(chǔ)力度，支持企業(yè)抱團(tuán)應(yīng)對(duì)市場風(fēng)險(xiǎn)，錯(cuò)峰銷售能力不斷增強(qiáng)。天水市專門出臺(tái)了《2019年蘋果收儲(chǔ)專項(xiàng)貸款實(shí)施方案》，設(shè)立專項(xiàng)貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償資金5000萬元，撬動(dòng)社會(huì)資本和金融資本5億多元，支持蘋果收貯銷售。甘肅還重點(diǎn)扶持合作社、經(jīng)銷商在村社建設(shè)中小型氣調(diào)庫，便于儲(chǔ)藏，延長銷售，避免在田頭積壓堆放，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市。同時(shí)，甘肅還大力發(fā)展蘋果精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，支持規(guī)模大、帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)發(fā)展蘋果采后清洗、分級(jí)、包裝、預(yù)冷等商品化處理，開發(fā)果汁、果醋、果酒、脆片等多元化產(chǎn)品，帶動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。

　　下一步，甘肅將堅(jiān)持政府市場兩手并用，全省各主產(chǎn)縣區(qū)黨委政府將充分發(fā)揮統(tǒng)籌調(diào)控作用，承擔(dān)起蘋果種植、收儲(chǔ)、加工、銷售各環(huán)節(jié)的組織服務(wù)職能，支持新型經(jīng)營主體提升儲(chǔ)藏、加工、營銷能力，完善利益鏈接機(jī)制，保護(hù)好果農(nóng)的基本收益，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上生產(chǎn)、加工、銷售主體間利益均衡，穩(wěn)定蘋果栽培面積，提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、提高效益，完善蘋果產(chǎn)業(yè)政策體系，實(shí)施品牌營銷戰(zhàn)略，著力打造和培育在國內(nèi)外具有影響力的“甘味”知名蘋果品牌，持續(xù)提升甘肅蘋果的市場競爭力，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　金融保險(xiǎn)“保駕護(hù)航”，助力產(chǎn)業(yè)增效保障果農(nóng)利益

　　為了給全省蘋果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展“保駕護(hù)航”，甘肅著力強(qiáng)化金融保險(xiǎn)對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)的支持。甘肅積極爭取金融機(jī)構(gòu)支持，加大了對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)和產(chǎn)品收貯貸款發(fā)放力度，解決蘋果收貯和發(fā)展資金短缺的問題。甘肅還積極創(chuàng)新保險(xiǎn)產(chǎn)品和服務(wù)模式，擴(kuò)大“保險(xiǎn)+期貨”蘋果價(jià)格保險(xiǎn)的試點(diǎn)范圍，穩(wěn)定果農(nóng)收入。同時(shí)，支持設(shè)立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范基金，支持蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

　　為了保障果農(nóng)利益，今年，甘肅省蘋果保險(xiǎn)積極抓好自然災(zāi)害保險(xiǎn)，承保面積達(dá)101.15萬畝，占計(jì)劃任務(wù)的100.7%，投保果農(nóng)14.63萬戶。截至目前，已完成賠款849.37萬元，受益農(nóng)戶3634戶，其中貧困戶獲賠112萬元，戶均4029元，預(yù)計(jì)全年蘋果出險(xiǎn)案件在2600件左右，預(yù)計(jì)賠付1.6億元。同時(shí)，甘肅在麥積、秦安、靜寧、西峰4個(gè)縣區(qū)開展蘋果“保險(xiǎn)+期貨”價(jià)格保險(xiǎn)試點(diǎn)，爭取中央財(cái)政補(bǔ)貼1500萬元，承保蘋果面積達(dá)10萬畝，爭取鄭商所試點(diǎn)補(bǔ)助資金1000萬元，承保蘋果4.6萬噸……一系列金融保險(xiǎn)的支持措施，有效助力全省蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，保障了果農(nóng)的利益。

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