豬肉價(jià)格的高低直接關(guān)系到百姓菜籃子的品類(lèi)和餐桌菜肴的成色。近期多重因素導(dǎo)致生豬產(chǎn)能供給下降,豬肉價(jià)格出現(xiàn)較快上漲。
未來(lái)豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?豬肉產(chǎn)能如何盡快恢復(fù)?中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇近日接受記者專訪時(shí)表示,四季度生豬生產(chǎn)有望止跌企穩(wěn),預(yù)計(jì)明年下半年生豬生產(chǎn)將逐步恢復(fù)。目前豬肉供給相對(duì)偏緊,但總體有保障,老百姓碗里不會(huì)缺肉。
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