10天前臺(tái)風(fēng)“利奇馬”襲擊江蘇,似乎已經(jīng)是“過(guò)去時(shí)”新聞;然而,由于此次臺(tái)風(fēng)導(dǎo)致山東壽光低洼易澇區(qū)1.8萬(wàn)個(gè)大棚進(jìn)水,其連鎖反應(yīng)亦波及鎮(zhèn)江“菜籃子”。近一周來(lái),很多市民明顯感覺(jué)菜價(jià)、肉價(jià)及副食品價(jià)格有所上浮。
近日,家住夢(mèng)溪路的市民錢先生買早點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn),他經(jīng)常光顧的一家以平價(jià)吸引老客的老牌小吃店,將原先1.3元/只的菜包子漲至1.5元/只。雖然周邊大多數(shù)包子店早就是1.5元/只了,但這次只是2角錢的漲幅,還是讓不少市民感受到了壓力。在排隊(duì)等候包子的隊(duì)伍中,時(shí)不時(shí)有人議論起近期的物價(jià)來(lái)——“現(xiàn)在的蔬菜沒(méi)有低于1元/斤的”“五花肉價(jià)格都要18元了”“鱸魚24元/斤,比前段時(shí)間漲了6元”……
近日,記者走訪鎮(zhèn)江市區(qū)幾個(gè)主要超市菜場(chǎng),發(fā)現(xiàn)菜價(jià)總體上浮。以濱江附近的一家大型超市作為采樣地點(diǎn),以500克計(jì),*便宜的白蘿卜1.59元,泡椒1.99元,空心菜2.99元,油麥菜3.99元,菜椒4.59元,藥芹6.99元,*貴的茄子7.99元。據(jù)超市工作人員介紹,今夏以來(lái)高溫、暴雨、臺(tái)風(fēng)等不利氣候條件,影響了在田蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)。特別是這次臺(tái)風(fēng)“利奇馬”,不僅直接淹了山東壽光的“菜棚子”,還使得蔬菜在運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)受到較大影響,從而造成批發(fā)至零售環(huán)節(jié)出現(xiàn)供應(yīng)減少情況。鎮(zhèn)江“客菜”主要來(lái)自山東壽光以及周邊的常州凌家塘,因此蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲的情況。
餐桌上的葷菜“剛需”——鮮豬肉的漲幅也是顯而易見(jiàn)的。“鎮(zhèn)江智慧物價(jià)”官網(wǎng)發(fā)布信息顯示,這兩天鎮(zhèn)江城市居民食品零售價(jià)格中以“鮮豬肉”為例,精瘦肉18.66元/500克,肋條肉16.99元/500克,去骨后腿肉15.99元/500克。此外,記者昨天在四牌樓菜市場(chǎng)周圍幾個(gè)肉攤采價(jià)時(shí)得知,豬胸骨20元/500克,肋排25元/500克,豬腳24元/500克。一位家庭主婦選了2根肋排,秤盤上的價(jià)格顯示43元,讓她直喊“好貴”。豬肉攤主也在倒苦水,“拿的價(jià)格就高”。這位攤主說(shuō),臺(tái)風(fēng)對(duì)豬肉的影響*主要是在交通運(yùn)輸方面,運(yùn)輸不便導(dǎo)致外地生豬運(yùn)輸成本增加。另外,近期生豬出欄較少,豬肉供應(yīng)量減少也是抬高豬肉價(jià)格的一大原因。
菜價(jià)還會(huì)一直“飆”上去嗎?近日國(guó)家發(fā)改委的官方發(fā)話可以讓市民吃上一顆定心丸——我國(guó)物價(jià)不具備全面大幅上漲的基礎(chǔ)。從供給來(lái)看,我國(guó)工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)供給總體是充裕的。與此同時(shí),從需求來(lái)看,居民消費(fèi)穩(wěn)定增長(zhǎng),因此價(jià)格總水平保持基本穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)具備了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。盡管非洲豬瘟疫情對(duì)當(dāng)前生豬生產(chǎn)造成了一定沖擊,但肉禽等替代品生產(chǎn)增長(zhǎng)較快,肉蛋奶等供應(yīng)比較充裕,居民基本飲食消費(fèi)不會(huì)受到大的影響。
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