每晚9點(diǎn)后,位于余杭的杭州水產(chǎn)市場(chǎng)逐漸熱鬧開來。數(shù)以噸計(jì)的草魚、白鰱、泥鰍,甚至當(dāng)季小龍蝦,在這里完成買賣交易——它們從全國各地來,又以批發(fā)的方式,分銷到全國各地。
繁忙的交易景象,卻有著令人難以想象的狀況。在這個(gè)擁有近千水產(chǎn)經(jīng)銷戶、水產(chǎn)品類達(dá)幾十種的大型市場(chǎng)內(nèi),用于保鮮魚貨的冰塊卻是長期壟斷經(jīng)營,也就是說,由市場(chǎng)外送來的冰塊,一概不準(zhǔn)進(jìn)入該市場(chǎng)。
7月8日深夜至7月9日凌晨,錢江晚報(bào)記者接到爆料后對(duì)此事進(jìn)行了暗訪。我們了解到,市場(chǎng)外每塊八九十斤重、普遍成交價(jià)在10元左右的冰塊,在市場(chǎng)內(nèi)、同規(guī)格的成交價(jià)達(dá)到15元,漲價(jià)幅度在50%以上。而這樣的狀況,已維持約兩年時(shí)間。
一塊由普通淡水冷卻后制成的冰塊,背后隱藏著怎樣的利益?市場(chǎng)內(nèi)的攤主,為何沒有自主選擇如何購買冰塊的權(quán)利?哪些部門管理此事,又擔(dān)負(fù)了怎樣的責(zé)任?對(duì)此,我們進(jìn)行了調(diào)查。
親歷:
為了一塊冰,
外來銷售人員和“市場(chǎng)保安部”僵持半小時(shí)
47歲的阿東(化名)做了20多年冰塊生意,技術(shù)人員出身的他,早早下海研發(fā)制冰技術(shù),并在杭州郊區(qū)開了一家制冰廠,規(guī)模逐漸發(fā)展壯大,以此鋪就了致富里。如今,阿東承包著杭州不少水產(chǎn)市場(chǎng)、餐飲店的冰塊需求,年銷額達(dá)幾千萬元。
“但是,這么多年來,我們生產(chǎn)的冰塊,即便質(zhì)量再好,也從來沒有打開過杭州水產(chǎn)市場(chǎng)的銷路。”阿東說,“市場(chǎng)方面給的理由是,為了安全,外來冰塊必須報(bào)批登記,即便手續(xù)合格,也還需要經(jīng)銷商自己到門口拿貨。”
市場(chǎng)內(nèi)壟斷的冰塊正在銷售
事實(shí)上,又重又滑的冰塊,經(jīng)銷戶沒有專業(yè)運(yùn)輸工具,是不可能到距離攤位約100米開外的大門口自行取走的。
為了證實(shí)此事,7月8日晚上10點(diǎn)多,錢江晚報(bào)記者和阿東的同事周先生等人一起來到杭州水產(chǎn)市場(chǎng)門口。我們跟隨周先生用冰夾拖著一塊冰剛進(jìn)入市場(chǎng)大門,就被門口穿著印有“市場(chǎng)保安”字樣制服的工作人員攔了下來。
周先生告訴他們,自己隨身帶了冰塊生產(chǎn)許可證,也有客戶訂貨通知和聯(lián)系方式,“你們總不能阻止我們?yōu)榭蛻舴?wù)吧。”周先生說。
市場(chǎng)方面工作人員依然不肯放行。來往幾分鐘后,一位胸前掛著“市場(chǎng)保安部隊(duì)長許衛(wèi)權(quán)”字樣的工作人員走了過來,他給出拒絕進(jìn)入的理由是:外來冰塊或許存在安全隱患,“你們自行拉冰進(jìn)去,是違法市場(chǎng)經(jīng)營秩序的。”*后,許衛(wèi)權(quán)還反問:“我讓你們拉著并進(jìn)去,里面的制冰廠家怎么辦?”
雙方報(bào)了警。民警趕到后給出的意見是,周先生等人去找市場(chǎng)監(jiān)管部門,再由市場(chǎng)監(jiān)管部門找市場(chǎng)方面負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào),“其他事,我們管不了。”執(zhí)勤民警說。
一塊經(jīng)營戶預(yù)定、銷售價(jià)為10元的冰塊,雙方僵持了半個(gè)多小時(shí)。*終,周先生經(jīng)民警勸阻,將冰塊重新拉回了貨車。
質(zhì)疑:
經(jīng)銷戶不堪高價(jià),花萬元安裝制冷機(jī)
壟斷經(jīng)營背后,是*幾萬元的收益
那么,誰在壟斷這個(gè)市場(chǎng)的冰塊?攤主們?yōu)楹蚊髦獌?nèi)部銷售價(jià)格遠(yuǎn)高于外來價(jià),卻仍甘愿忍受?
來自江蘇的楊先生在市場(chǎng)的中間位置經(jīng)營著黑魚、泥鰍等水產(chǎn)生意,這個(gè)時(shí)節(jié),他們每天的用冰量,在七八塊之間。“手機(jī)里存著市場(chǎng)內(nèi)賣冰老板的聯(lián)系方式,一個(gè)電話,他們就會(huì)派人把冰塊送來。”楊先生說,做了20多年水產(chǎn)生意的他,當(dāng)然知道冰塊的市場(chǎng)價(jià),“這里每塊要高5元左右,但誰敢去說這個(gè)事。”楊先生搖搖頭。
旁邊一位女士告訴我們,很多冰塊經(jīng)銷戶都想過打開這個(gè)市場(chǎng),*終不了了之。“兩年前,市場(chǎng)內(nèi)每塊冰的銷售價(jià)還是12元,之后漲到了15元,很多人想法可能跟我一樣,*平均用10塊冰,也就貴了幾十元錢,多一事不如少一事。”
我們了解到,經(jīng)銷戶敢怒不敢言背后,還有著另一方面的擔(dān)憂:一時(shí)“貪便宜”從外來買來冰塊,一旦被市場(chǎng)方面發(fā)現(xiàn),很可能會(huì)進(jìn)行阻礙,甚至在之后生意中,受到市場(chǎng)方面給予冰塊“斷供”的狀況,這樣的損失可能更大。
隨后,記者以一名經(jīng)營戶的身份向市場(chǎng)管理人員反映冰塊價(jià)格偏高的情況,并表示自己希望從外部自行運(yùn)冰塊進(jìn)來。一位穿著制服,工作證上印有“葉小飛”的工作人員表示:“有本事,你自己運(yùn)進(jìn)來看看。”
兩年來的這次冰塊漲價(jià),已經(jīng)讓不少經(jīng)銷商感到了成本壓力。錢江晚報(bào)記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),不少攤主自行安裝上了制冷設(shè)備,通過這樣的方式,可以降低魚池中的水溫。
不少經(jīng)營戶為了節(jié)省成本,甚至自行安裝了制冷設(shè)備
一位安裝了制冷設(shè)備的攤主說,他們仔細(xì)核算過成本,*終決定花1萬元安裝了制冷設(shè)備,這樣一來,*原本需要10塊左右冰可以減少50%以上,“因?yàn)檫@里冰塊賣得太貴,一算下來,還是合算的。”
事實(shí)上,就在市場(chǎng)內(nèi)的顯眼處,就是售賣冰塊的場(chǎng)地,這個(gè)占地約為兩個(gè)攤位的地方,有四五位管理人員,其中有兩個(gè)人拿著夾冰工具坐在冰塊旁,時(shí)不時(shí)將冰塊拖到來裝貨的三輪車上,而另一位穿著花襯衫的人員,一邊喝著酒,一邊觀察著周邊情況。當(dāng)記者對(duì)他們進(jìn)行視頻拍攝時(shí),花襯衫男子迅速放下酒杯沖了過來,要求我們將視頻記錄刪除。
一位不愿透露姓名的攤主告訴我們,目前市場(chǎng)上大約有1000戶水產(chǎn)經(jīng)銷攤主,按照每個(gè)攤主每天用10塊冰計(jì)算,他們比市場(chǎng)外多賣5元一塊的售價(jià),可以讓他們相比而言多賺5萬元*。
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