自養(yǎng)自孵的養(yǎng)殖模式,使大慶市杜爾伯特縣水產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入了新的歷史階段,自給自足的發(fā)展模式不僅需要技術(shù)支撐,更需要專業(yè)人才的引領(lǐng)。那么在引進(jìn)專業(yè)人才時,連環(huán)湖水產(chǎn)養(yǎng)殖是如何由“粗放”向“精細(xì)”轉(zhuǎn)型的呢?連環(huán)湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場退休工程師葛長和為我們道出了其中的原因。
1962年,葛長和畢業(yè)于黑龍江省水產(chǎn)學(xué)校淡水養(yǎng)殖專業(yè),同年分配到連環(huán)湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場做實(shí)習(xí)技術(shù)員,他是*批來到漁場工作的專業(yè)人才。當(dāng)時,連環(huán)湖水域的草魚、花白鰱魚等魚種多為外購魚苗進(jìn)行養(yǎng)殖。隨著葛長和等首批專業(yè)人才的引進(jìn),為連環(huán)湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場自主完成魚苗孵化提供了條件。葛長和與其他技術(shù)員通過“請進(jìn)來”、“走出去”的方式學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)行反復(fù)實(shí)驗(yàn),逐漸掌握了魚苗孵化技術(shù),并建立孵化室,開始繁育草鰱魚魚苗。
葛長和講述,那個年代沒有什么設(shè)備,都是自己建孵化室,記得當(dāng)時*初建的桃形池,使用了兩年后由于空間原因拆除了,又建了一個孵化池,這次的孵化設(shè)備是圓池,圓池中間有循環(huán)跑道,通過人工造成水流,草鰱魚在池子里產(chǎn)卵后,這個設(shè)備可以直接接卵送到孵化室,孵化室也有流水彎道設(shè)備,在水溫適宜的情況下,一般不超過兩天魚苗就出來了。雖然說起來簡單,但其實(shí)運(yùn)作起來也是很不容易的,孵化出的魚苗,要能夠自己平游、吃食,出缸了才算成功。那時買草鰱魚魚苗的挺多,每次能孵化八千萬到九千萬尾,全都能銷售出去。
隨著孵化技術(shù)逐漸成熟,孵化出的魚苗數(shù)量質(zhì)量日漸提高,不僅滿足了連環(huán)湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場的生產(chǎn)能力,還實(shí)現(xiàn)了對外銷售。在當(dāng)時,孵化魚苗是一項高技術(shù)含量的工作,不是每個漁場都可以做。葛老說,一個技術(shù)員好不好,或者說能不能孵化出優(yōu)質(zhì)魚苗,要過“五關(guān)”。
到底是哪五關(guān)呢?葛老介紹,*關(guān)是養(yǎng)親魚,也就是種魚,起碼要達(dá)到80%成熟;第二關(guān)是產(chǎn)卵量;第三關(guān)是受精率;第四關(guān)是孵化率;第五關(guān)是成活率。在孵化魚苗過程中,*重要的一關(guān)是養(yǎng)親魚,親魚都是高價購進(jìn)的,當(dāng)時有個說法是一個親魚能買一頭牛,所以一到孵化魚苗時,場里的技術(shù)員們“廢寢忘食”,各個細(xì)心耐心,其實(shí)過了親魚關(guān),風(fēng)險也就減半了。
從連環(huán)湖初建場、打冬網(wǎng),再到引人才、自孵養(yǎng),*次改變,都體現(xiàn)了老漁工、老工程師為大慶市杜爾伯特縣水產(chǎn)業(yè)的艱辛付出,正是有了他們的無私奉獻(xiàn),才有了連環(huán)湖的今天,也才有了將水產(chǎn)業(yè)打造成杜爾伯特縣又一支柱產(chǎn)業(yè)的宏偉設(shè)想。
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