“80后”呂曉安是南京句容下蜀鎮(zhèn)窯業(yè)茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人,雖然名字中有個(gè)“安”字,但他內(nèi)心并不安分。2018年9月,呂曉安遠(yuǎn)赴俄羅斯參加第四屆東方經(jīng)濟(jì)論壇;今年6月,他又受邀參加第23屆圣彼得堡國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇。俄羅斯人對(duì)中國(guó)茶葉的喜愛(ài),讓他看到了巨大的市場(chǎng)潛力,并萌生了一個(gè)想法——把家鄉(xiāng)好茶賣(mài)到俄羅斯去。
“現(xiàn)在*緊要的是把茶葉品質(zhì)做上去。”近日,我們?cè)诟G業(yè)茶場(chǎng)見(jiàn)到了剛從圣彼得堡歸來(lái)的呂曉安。他告訴我們,此次圣彼得堡之行,他與俄羅斯商家約定10月到下蜀考察,如果茶葉合格,他們將達(dá)成50噸茶葉出口的合作意向。窯業(yè)茶場(chǎng)里有一塊地插滿(mǎn)了黃色粘蟲(chóng)板,這是呂曉安在200畝茶園里先行實(shí)驗(yàn)的滅蟲(chóng)方法。2018年從俄羅斯回來(lái)后,他決心提升茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量。他向鎮(zhèn)江市農(nóng)科院專(zhuān)家請(qǐng)教,開(kāi)始系統(tǒng)化管理茶園,在用藥上對(duì)照歐盟標(biāo)準(zhǔn),采取粘蟲(chóng)板、太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈等物理防控措施。下一步,還將用3年時(shí)間改良土壤。
下蜀地處丘陵地帶,氣候溫暖濕潤(rùn),黃沙土壤透氣性好,礦物質(zhì)含量高,非常適合種植茶葉。早在1915年,下蜀產(chǎn)的云霧茶就在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。自小就生活在下蜀武岐山腳下,呂曉安望著茶園、捻著茶葉、品著茶香長(zhǎng)大,對(duì)茶葉有說(shuō)不出的親切感。2003年,呂曉安的父親在當(dāng)?shù)爻邪藥资€山地種茶葉,這給呂曉安的茶園夢(mèng)提供了施展空間。大學(xué)畢業(yè)沒(méi)多久,他就義無(wú)反顧回到家鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)茶場(chǎng)。2010年,他承包了一個(gè)80多畝的小茶園,2015年又承包一個(gè)茶場(chǎng),茶葉種植面積擴(kuò)大到800畝。
從門(mén)外漢到茶場(chǎng)管理者,呂曉安拿出年輕人的闖勁。他引進(jìn)茶葉新品種;去國(guó)有茶場(chǎng)學(xué)習(xí)制茶工藝;說(shuō)服父親投入50余萬(wàn)元購(gòu)置茶葉加工機(jī)械,提高茶葉品質(zhì)。今年他還打算添置自動(dòng)化采茶設(shè)備,用機(jī)器人代替人工,提高采茶效率。
“這幾年春季,都只采400畝左右,采多了怕茶葉賣(mài)不掉,也顧不上采夏秋茶。”呂曉安說(shuō),俄羅斯之行讓他看到擴(kuò)大茶葉銷(xiāo)量的希望。如果能順利拿下俄羅斯訂單,他將聯(lián)合句容其他茶園一起開(kāi)拓俄羅斯市場(chǎng),把家鄉(xiāng)好茶賣(mài)到國(guó)外去。
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