*近飼料原料價(jià)格的上漲勢頭洶洶,豆粕的表現(xiàn)尤其厲害,5月份,豆粕價(jià)格上漲了450元/噸,5月31日普遍報(bào)價(jià)2950-3000元/噸;魚粉相對淡定點(diǎn),當(dāng)前我國主要港口秘魯超級蒸汽魚粉新貨報(bào)價(jià)在11400-11600元/噸。另外菜粕等原料價(jià)格也漲的厲害,后期價(jià)格還會(huì)繼續(xù)漲。近期行業(yè)里這些信息陸續(xù)放出來之后,很快就迎來了飼料價(jià)格上漲。
目前這波飼料漲價(jià)的特點(diǎn)是全面上漲,豬料、雞料、鴨料、水產(chǎn)料全部上漲。具體到水產(chǎn)料,目前漲價(jià)的規(guī)模小的飼料廠,所有水產(chǎn)料巨頭并沒有開始漲價(jià)。其中可能存在的原因也耐人尋味,一方面開春的時(shí)候兩個(gè)飼料巨頭進(jìn)行了多輪降價(jià),從降價(jià)到現(xiàn)在并沒有多久,在開始降價(jià)的時(shí)候就有很多人認(rèn)為這是通過降價(jià)策略競爭市場,如今很快又提價(jià)的話,很可能之前的努力就白費(fèi)了;另一方面,大集團(tuán)的實(shí)力相對雄厚,短期的原料漲價(jià)帶來的壓力還在可控范圍之內(nèi),*關(guān)鍵的是,這次主要是豆粕菜粕漲價(jià),進(jìn)口魚粉的價(jià)格實(shí)際上不算高,而一直以來進(jìn)口魚粉價(jià)格就是影響水產(chǎn)料價(jià)格的*市場因素,小廠家在豆粕瘋漲的時(shí)候就提價(jià),側(cè)面說明了什么?
盡管小廠家漲價(jià)、大廠家沒有漲價(jià),但是養(yǎng)殖戶的反應(yīng)還是很強(qiáng)烈,漲價(jià)降價(jià)本來就是一種市場策略,有時(shí)候是因?yàn)樵蟽r(jià)格因素,有時(shí)候則真的大的戰(zhàn)略需要。小廠家漲價(jià),也會(huì)讓養(yǎng)殖戶心理犯嘀咕,大廠家會(huì)不會(huì)用不了多久也漲價(jià)?這時(shí)候要不要囤點(diǎn)料?現(xiàn)在從大廠拉料,基本上都是現(xiàn)金操作了,囤料也需要看看自己的資金實(shí)力啊。眼下養(yǎng)殖戶的資金情況到底怎么樣呢?只有自己清楚了!但總體上而言,大多數(shù)養(yǎng)殖戶的資金情況很不理想,有部分人甚至非常糟糕,有人已經(jīng)退出改行了。
過去的一個(gè)養(yǎng)殖周期里,大多數(shù)養(yǎng)殖戶資金不理想的狀況,應(yīng)該是這幾年里*糟糕的了,這主要還是跟很多品種價(jià)格不理想有關(guān)系,常規(guī)魚基本“全軍覆沒”,這一周期養(yǎng)常規(guī)魚賺錢比例應(yīng)該是*的;特種魚里也很好壞,黑魚情況*糟糕,黃顙魚價(jià)格馬馬虎虎,鮰魚加州鱸價(jià)格很好。魚價(jià)不好,根本原因在于市場需求不給力,再加上產(chǎn)量增加,供大于求的問題比較突出。價(jià)格好的品種呢,漲價(jià)的根本原因在于存塘大幅減少了,很多水車?yán)习逶诋?dāng)?shù)刈ゲ坏紧~了,大多數(shù)水車?yán)习宥疾缓米ヴ~的時(shí)候,魚價(jià)自然而然就上漲了,但獲利的養(yǎng)殖戶比例實(shí)際上很低。從這兩年的情況來看,無論常規(guī)品種還是特養(yǎng)品種,都是這樣的,養(yǎng)的多了就掉價(jià),在有規(guī)模的養(yǎng)殖品種里,還沒有見過哪個(gè)品種即便養(yǎng)的多、價(jià)格也不錯(cuò)的,這說明絕大多數(shù)品種已經(jīng)到了或者快到了飽和的地步了,在這種情況下,養(yǎng)殖戶要想掙錢,付出的物質(zhì)投入和精神投入比以前要大多了。
從立場上來說,飼料廠和養(yǎng)殖戶是獨(dú)立的,飼料廠產(chǎn)飼料,養(yǎng)殖戶搞養(yǎng)殖,但是飼料是供應(yīng)給養(yǎng)殖戶的,養(yǎng)殖戶的情況也會(huì)影響到飼料廠的價(jià)格決策,比如說每次降價(jià)的時(shí)候,飼料廠總會(huì)提到的因素有兩個(gè),原料降價(jià)了,部分品種利潤太差了,飼料廠要幫助養(yǎng)殖戶渡過難關(guān)。飼料廠漲價(jià)不漲價(jià),肯定是飼料廠的內(nèi)部決策,但是也會(huì)考慮到養(yǎng)殖戶的情況,那養(yǎng)殖戶的呼聲到底有多重要?養(yǎng)殖戶當(dāng)然希望飼料價(jià)格越便宜越好了,但這又是個(gè)悖論,飼料價(jià)格一味的便宜下去,那飼料廠怎么活?飼料質(zhì)量還能有保證嗎?在這方面,或許有一種人飼料價(jià)格漲跌*有感觸,那就是一線的飼料業(yè)務(wù)經(jīng)理。
業(yè)務(wù)經(jīng)理熟悉飼料廠的一些情況,經(jīng)常跟養(yǎng)殖戶打交道,對片區(qū)養(yǎng)殖戶的情況也會(huì)很熟悉,養(yǎng)殖戶的總體技術(shù)水平怎么樣,總體養(yǎng)殖利潤怎么樣等等等。如果一個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)理的所在區(qū)域,大多數(shù)人都賺錢,他的業(yè)務(wù)也會(huì)好做點(diǎn),廠家提點(diǎn)價(jià),也不會(huì)從根本上影響他的業(yè)績;但如果大多數(shù)養(yǎng)殖戶都不賺錢都賠本,此時(shí)如果廠家提價(jià)了,他的業(yè)務(wù)估計(jì)就更難做了,業(yè)務(wù)難做了就會(huì)影響一年的收益。養(yǎng)殖戶一年不賺錢甚至賠錢,第二年換品種的可能性很大,業(yè)務(wù)經(jīng)理忙活了一年,基本沒掙錢,那他換個(gè)廠家的可能性也很大。大多數(shù)養(yǎng)殖戶的利潤情況怎么樣,*清楚的就是養(yǎng)殖戶,其次就是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商和廠家業(yè)務(wù)經(jīng)理?,F(xiàn)在在主養(yǎng)區(qū),大多數(shù)養(yǎng)殖戶的情況怎么樣?
從近期來看,常規(guī)魚方面的情況只能說比三四月份好了一些,但5月底6月初這段時(shí)間的價(jià)格又只能勉強(qiáng)維持弱勢穩(wěn)定了,局部地區(qū)存塘少點(diǎn)價(jià)格還能稍微好點(diǎn),但離養(yǎng)殖戶的預(yù)期可以說還有距離,很多人還是在成本線上掙扎。特種魚從價(jià)格上看,是冰火兩重天,加州鱸鮰魚這陣子價(jià)格瘋漲,黑魚持續(xù)低迷,黃顙魚養(yǎng)殖利潤一般般......近期好像有這樣那樣魚價(jià)要上漲的利好消息,比如說生豬缺口大漲價(jià)了,水產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)受益,再比如說存塘量慢慢消耗了,魚價(jià)也會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)認(rèn)為,但從這兩年的實(shí)際情況看,后面的利好算是個(gè)利好,前面的那個(gè)利好,其實(shí)效果非常有限,生豬價(jià)格如果說翻倍暴漲,真的可能會(huì)刺激水產(chǎn)品價(jià)格好轉(zhuǎn),但如果只是從低估中爬出來的那種漲價(jià),對水產(chǎn)品價(jià)格的影響可以忽略了。
本周無論是華南還是華東華中,常規(guī)魚的情況只能說很一般,不知道馬上要到的端午節(jié)會(huì)不會(huì)對市場有點(diǎn)拉動(dòng)。
本周珠三角地區(qū)草魚批發(fā)價(jià)格有所回落,統(tǒng)鯇塘口價(jià)格大概在4.4元/斤,鯽魚的價(jià)格相對往年好,近期大鯽魚價(jià)格是很好的;花鰱的價(jià)格近期也不錯(cuò),2斤多的塘口價(jià)格大概5.5元/斤,市場批發(fā)價(jià)格大概7元/斤。中山黃圃鎮(zhèn)的草魚苗價(jià)格也略漲,放苗需求增加,魚苗銷售情況有所好轉(zhuǎn),1-3兩草魚苗銷售價(jià)格是4.7元/斤,2-5兩草魚苗銷售價(jià)格是4.2元/斤,3-7兩草魚苗銷售價(jià)格是3.9元/斤。
華中地區(qū)近期情況總體不太樂觀,湖南常德一帶存塘魚不多了,但走魚的行情還沒起來,2-3斤小規(guī)格草魚還掉了1毛錢,塘口價(jià)4.1元/斤;武漢白沙洲市場上周小草魚掉價(jià)這周有漲到3.8元/斤,但4-6斤中草魚掉到了4.3元/斤,6斤起大草魚也不過就報(bào)價(jià)5.5元/斤,水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到,市場走量不給力,盡管之前兩三個(gè)月慢慢走魚,但湖北省內(nèi)四大家魚的量還是大,“*主要的是現(xiàn)在市場需求不行了,以前碗頭魚還會(huì)用四大家魚,現(xiàn)在基本上都換成了鱖魚鱸魚這些了,更不用說一些發(fā)達(dá)省份了”。
華東地區(qū)主要草魚的存量尤其是大草魚存量少了,價(jià)格漲了點(diǎn),有些地方草魚已經(jīng)賣完了;江蘇地區(qū)近期鯽魚情況主要是病害多,對魚價(jià)沖擊比較大,前兩周魚價(jià)掉的厲害,這周又漲了點(diǎn),蘇北地區(qū)7-8兩白鯽魚塘口價(jià)格漲到了6.5元/斤,1斤左右的塘口價(jià)7.5元/斤。今年鯽魚的病害危害性不減,養(yǎng)殖戶也是苦不堪言,但很多養(yǎng)殖戶還沒有接受像中科5號(hào)這樣抗病性等綜合優(yōu)勢明顯的品種,有傳言說可能會(huì)增強(qiáng)對新品種養(yǎng)殖的利好政策來引導(dǎo)養(yǎng)殖戶。這個(gè)短期上來說是好事情,但是一個(gè)品種能不能被養(yǎng)殖戶接受,歸根到底還是要看市場,市場接受了養(yǎng)殖戶才會(huì)慢慢轉(zhuǎn)過來,如果市場接受度上不去,那估計(jì)多大的扶持力度都是白費(fèi)。
6月已到,4月份有預(yù)測6月份魚價(jià)能回暖,中間有段時(shí)間好像看到了點(diǎn)希望,但近期的魚價(jià)又讓很多人失落。6月份也是熱水魚銷售季節(jié),6月份魚價(jià)能不能漲起來,不僅關(guān)系到養(yǎng)殖戶,也關(guān)系到飼料廠。簡單點(diǎn)說,養(yǎng)殖戶的日子好過了,很多飼料廠的日子也會(huì)好過,尤其是這幾年不少廠家大力引導(dǎo)養(yǎng)殖戶多出熱水魚,如果熱水魚的利潤空間都很小的話,那整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的人都不好過了,這時(shí)候就肯定會(huì)有一部分人扛不住要退出了。如果說這個(gè)節(jié)骨眼飼料價(jià)格再上漲,撐不下去的養(yǎng)殖戶會(huì)更多,今年只要價(jià)格不出現(xiàn)明顯的好轉(zhuǎn),那將真正成為一個(gè)洗牌階段。6-8月這一個(gè)季度里,魚價(jià)如果還沒辦法上一個(gè)臺(tái)階,9月份又會(huì)有新魚上市,然后又會(huì)是一個(gè)集中上市的輪回,然后就不用再說了吧。
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