一邊是名貴中藥材黃芪,另一邊是肉鮮味美的肉羊,在公眾看來(lái),或許很難把這兩者聯(lián)系在一起。山西省渾源縣李政開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖黃芪羊,可謂獨(dú)樹(shù)一幟,通過(guò)讓本地羊吃上黃芪副產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)羊肉身價(jià)倍增,并贏得了廣大消費(fèi)者青睞,此舉不禁讓人拍手稱贊。
一根黃芪“牽線”,兩大品牌“閃耀”,李政大力發(fā)展黃芪羊養(yǎng)殖,做大做強(qiáng)“恒山黃芪羊”,既讓自己的事業(yè)越做越大,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依托黃芪走上致富路,更推動(dòng)了當(dāng)?shù)匮驑I(yè)的發(fā)展,可謂多贏之舉。李政的成功經(jīng)驗(yàn)告訴我們,品牌培育塑造對(duì)推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
從當(dāng)前社會(huì)消費(fèi)的趨勢(shì)來(lái)看,消費(fèi)者越來(lái)越重視品牌。品牌是產(chǎn)品綜合品質(zhì)的體現(xiàn)和代表,優(yōu)質(zhì)品牌意味著質(zhì)量、信譽(yù)和保障,這往往也成為消費(fèi)者選擇產(chǎn)品時(shí)重要的參考依據(jù)。因此,推動(dòng)肉羊養(yǎng)殖品牌培育,提升產(chǎn)品附加值,不僅有利于滿足消費(fèi)者更高層次的物質(zhì)需求,更為推動(dòng)羊業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
其實(shí),在我國(guó)許多地區(qū)都具有培育品牌的潛質(zhì),關(guān)鍵是要解放思想、科學(xué)謀劃、精心運(yùn)作,盤活產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),形成地方特色的“金字招牌”,然后由地方政府把品牌推向市場(chǎng)和社會(huì),讓消費(fèi)者接受,這樣才能充分釋放“品牌紅利”。
只有順應(yīng)市場(chǎng)需求,強(qiáng)化品牌意識(shí),把培育品牌作為開(kāi)拓和占有市場(chǎng)的首要任務(wù),才能助推產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展。筆者認(rèn)為,解放思想是前提,要善于打破固有思維,注重科學(xué)謀劃,全面辯證地看待本地的資源優(yōu)勢(shì),選準(zhǔn)符合地方特色的畜牧養(yǎng)殖品牌,比如恒山黃芪羊、淮安黑豬等,創(chuàng)建叫得響的地方品牌;人才技術(shù)是保障,要重視專業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn),把好的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到生產(chǎn)中,不斷增強(qiáng)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力;叫響品牌是關(guān)鍵,要積極對(duì)外推介產(chǎn)品,拓寬市場(chǎng)銷售渠道,不斷提高畜牧產(chǎn)品知曉率和市場(chǎng)占有率。
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