走進(jìn)被譽(yù)為世界滇紅之鄉(xiāng)的云南臨滄鳳慶縣,“紅色”元素隨處可見——滇紅集團(tuán)、滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、紅茶城以及一個個售賣紅茶的商店……鳳慶種茶制茶歷史悠久,是滇紅茶的誕生地。自馮紹裘先生1939年成功試制紅茶以來,已有80年歷程,當(dāng)前鳳慶縣正積極開展全國滇紅茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)創(chuàng)建。“2018年鮮葉價格每公斤6.36元,比2016年增加2元多。”鳳慶縣茶辦主任胡文君說。
不久前,鳳慶縣邀請省內(nèi)外*茶葉專家在滇紅集團(tuán)舉辦“滇紅杯”名優(yōu)茶評比大賽,對來自全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)25家茶企業(yè)的107份樣茶進(jìn)行開湯評審,現(xiàn)場品鑒,并評出各類獎項。專家們一致認(rèn)為,鳳慶茶產(chǎn)量高,品質(zhì)好,茶資源豐富,兒茶素含量多,外形美觀,湯色紅濃明亮,香氣十足,“天下茶尊·滇紅鳳慶”實至名歸。
胡文君表示:“為打造茶葉種植加工示范基地和中國紅茶之都,把鳳慶建成世界*茶業(yè)中心,闖出一條‘以茶富民、以茶興縣、以茶揚縣’的新路子,我縣以市場為導(dǎo)向、科技為動力、創(chuàng)新為支撐,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、組織化、莊園化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、新型工業(yè)化發(fā)展。”
2015年來,鳳慶縣圍繞從“基地到茶杯”一條龍的質(zhì)量規(guī)范,制定出臺了關(guān)于茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見、茶葉種植加工規(guī)范、古茶樹保護(hù)條例等一批茶產(chǎn)業(yè)扶持政策。全縣先后有57家企業(yè)取得QS認(rèn)證、42家企業(yè)依法注冊商標(biāo)、97家企業(yè)建立了企業(yè)質(zhì)量檔案、7家骨干企業(yè)建立質(zhì)量誠信體系,向社會公開簽訂了鳳慶“質(zhì)量誠信承諾書”;制定并出臺了鳳慶滇紅茶失信企業(yè)黑名單管理辦法和整改退出機(jī)制;開展了質(zhì)量專項整治,杜絕造假違法行為;嚴(yán)格管理園區(qū)內(nèi)出口貨物質(zhì)量安全檢驗和原產(chǎn)地查驗,共有11戶企業(yè)獲得出口備案。
同時,鳳慶強(qiáng)力推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和園區(qū)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,全縣獲得食品安全管理體系認(rèn)證企業(yè)4戶、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)8戶、綠色食品認(rèn)證1戶、ISO9000認(rèn)證企業(yè)8戶、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定2戶、獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證4戶、獲得有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè)7戶。
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