在氣溫已跌至冰點以下的寒冷季節(jié),位于小湯山特菜大觀園的連棟玻璃溫室里卻春意盎然。經(jīng)過數(shù)月不懈地努力,來自荷蘭、日本、美國等國家的20個櫻桃番茄優(yōu)質(zhì)品種,帶著濃郁酸甜的味道,經(jīng)過全方位無菌化種植,自然成熟的番茄“寶寶”競相“羞”紅了臉,一串一串掛在幾米高的番茄秧上,排列十分有序,每一串足有二十來個。既有常見的紅色果實,也有粉紅色、淺黃色、深黃色、橙色等不常見的顏色;有圓形的、橢圓形的、方形的、長方形的、水滴形的,還有葫蘆形的,煞是喜人??谖队刑?、甜酸、酸甜等多種口味。
“這是今年新引進的糖度在9以上的荷蘭小番茄191,您嘗嘗,口感特別好。”北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站工廠化科農(nóng)藝師王艷芳告訴記者,這是一個口感好、品質(zhì)高的番茄品種,甜度比較高,酸甜可口,紅彤彤的適合成串采收,是今年的主栽品種。此次引進的20個櫻桃番茄品種,都是在國內(nèi)*生產(chǎn),現(xiàn)在已經(jīng)可以開始供應北京市場。這些品種的區(qū)別除顏色和大小以外,還有口感和果實硬度等,但都是適合直接鮮食的高品質(zhì)好口感的品種。
2019年北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站進一步在小湯山特菜大觀園2公頃玻璃連棟溫室中開展番茄工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究工作,繼續(xù)開展品種引進及篩選,篩選優(yōu)新番茄品種:生產(chǎn)2個類型品種,西側(cè)1公頃生產(chǎn)大番茄,單果重220~250g,主攻產(chǎn)量;東側(cè)1公頃生產(chǎn)櫻桃番茄,以串收番茄為主,單果重15~20 g,主攻品質(zhì),側(cè)重市場。引進新設備及產(chǎn)品9項,引進高壓噴霧系統(tǒng),二氧化碳回收利用系統(tǒng)、勞動力管理系統(tǒng)、植株自動稱重記錄系統(tǒng)4套新設備,并進行示范應用;引進并示范應用新型落蔓鉤、黃帶、專用黃帶夾、煙盲蝽、東亞小花蝽和麗蚜小蜂等綠色防控產(chǎn)品5項。*實現(xiàn)了天然氣鍋爐燃燒二氧化碳回收利用,相比普通生產(chǎn)節(jié)能30%;*引進高壓噴霧系統(tǒng),有效解決了溫室夏季高溫問題,延長生產(chǎn)期20天。優(yōu)化工廠化番茄小苗齡嫁接技術(shù)、雙干整枝育苗技術(shù)、熊蜂授粉技術(shù)、水肥技術(shù)、氣候控制技術(shù)、生物防治技術(shù)、后期增密技術(shù)、大苗齡定植技術(shù)和二氧化碳增施技術(shù)10項。
現(xiàn)在大番茄品種SV7845已大量上市;櫻桃番茄陸續(xù)成熟,春節(jié)前可大量上市。大番茄10元/kg,小番茄40元/kg,目前可以在昌平區(qū)小湯山特菜大觀園基地參觀選購,一直可以到今年7月。
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