12月5日,受控式集裝箱循環(huán)水綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)場觀摩活動(dòng)在廣東順德開展。此次觀摩活動(dòng)由全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、廣東省海洋與漁業(yè)技術(shù)推廣總站和觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合主辦。來自全國34個(gè)省(區(qū)、市)及計(jì)劃單列市水產(chǎn)技術(shù)推廣站(中心),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站,以及有關(guān)企業(yè)代表、專家學(xué)者及媒體記者350多人到場觀摩。中國產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)副會(huì)長、秘書長王建華,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司處長李芹、漁業(yè)漁政管理局處長王雪光,全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長助理黃太壽,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳處長陳文出席觀摩活動(dòng)。
技術(shù)發(fā)明單位觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司,示范基地佛山嘉有得水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、安徽有機(jī)良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、云南呼山眾創(chuàng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所等6家單位作典型發(fā)言。
活動(dòng)同期還召開了中國集裝箱水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會(huì)和首屆理事會(huì),審議通過了聯(lián)盟章程和*屆組織機(jī)構(gòu)。全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站為聯(lián)盟理事長單位,觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司為聯(lián)盟秘書長單位。中國科學(xué)院水生生物研究所副所長殷戰(zhàn)等十幾位知名專家,圍繞集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展作相關(guān)專家報(bào)告。
參加活動(dòng)的代表、專家一致認(rèn)為,集裝箱養(yǎng)殖模式在引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)中具有重要意義。
一是集裝箱養(yǎng)殖為水產(chǎn)養(yǎng)殖突破資源瓶頸提供了新模式
資源節(jié)約是集裝箱養(yǎng)殖的*優(yōu)勢(shì)。主要表現(xiàn)為“四節(jié)”。節(jié)地,集裝箱養(yǎng)殖占地面積小,安裝靈活,可*程度利用非耕地,減少對(duì)土地的深挖破壞,在相同養(yǎng)殖產(chǎn)量下,較傳統(tǒng)養(yǎng)殖可節(jié)約土地資源75%-98%。節(jié)水,采用水體循環(huán)利用技術(shù),大大減少了養(yǎng)殖用水量,且不存在清塘干塘、大排大灌、廢水外排等問題,較傳統(tǒng)養(yǎng)殖可節(jié)約水資源95%--98%,為水產(chǎn)養(yǎng)殖擴(kuò)展到缺水地區(qū)提供了可能的技術(shù)方案。節(jié)力,一個(gè)工人可以看管多個(gè)養(yǎng)殖箱,捕撈簡單,勞動(dòng)強(qiáng)度小,較傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖節(jié)省勞動(dòng)力50%以上。節(jié)料,箱體內(nèi)高密度養(yǎng)殖,可集中*投喂,減少飼料浪費(fèi),提升飼料利用率。
二是集裝箱養(yǎng)殖為水產(chǎn)養(yǎng)殖提質(zhì)增效提供了新手段
提質(zhì)增效是集裝箱養(yǎng)殖的*亮點(diǎn),主要表現(xiàn)為“四減”。減病,建立了四級(jí)綠色防病體系,養(yǎng)殖水體循環(huán)快、水質(zhì)優(yōu),易于觀察防病,病害發(fā)生機(jī)率大幅減少。減藥,集裝箱養(yǎng)殖由于病害發(fā)生少,用藥環(huán)節(jié)*可控,可大幅減少藥物使用,防止藥殘污染。.減脂,養(yǎng)殖對(duì)象長期頂水游動(dòng),肉質(zhì)含脂量低、彈性好、無土腥味,品質(zhì)好,市場認(rèn)可度高。減災(zāi),養(yǎng)殖箱可以有效抵御臺(tái)風(fēng)、洪澇、高溫和寒潮等自然災(zāi)害和極端天氣,減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
三是集裝箱養(yǎng)殖為水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水生態(tài)治理提供了新方案
環(huán)境友好是集裝箱養(yǎng)殖的顯著特色。主要表現(xiàn)為“四融”。物理凈水與生態(tài)凈水相融。通過糞污物理過濾和集中分離技術(shù),可分離90%以上養(yǎng)殖固體糞污,通過池塘生態(tài)凈水技術(shù)有效降低水中氨氮,實(shí)現(xiàn)高效經(jīng)濟(jì)凈水。生產(chǎn)和生態(tài)相融。集裝箱養(yǎng)殖嚴(yán)格按照環(huán)境生態(tài)承載力規(guī)劃生產(chǎn),促進(jìn)資源循環(huán)利用,能有效實(shí)現(xiàn)生態(tài)減排。養(yǎng)殖與種植相融。將集裝箱養(yǎng)殖與稻田綜合種養(yǎng)和魚菜共生等模式相結(jié)合,將養(yǎng)殖廢水和糞污變?yōu)榉N植的肥料,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán),資源綜合利用。養(yǎng)殖與休閑相融。通過將養(yǎng)殖池塘轉(zhuǎn)化為生態(tài)凈水濕地,發(fā)展科普教育文化,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)化、景觀化、休閑化,實(shí)現(xiàn)水域生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。
四是集裝箱養(yǎng)殖為水產(chǎn)養(yǎng)殖工業(yè)化發(fā)展提供了新路徑
智能標(biāo)準(zhǔn)是集裝箱養(yǎng)殖的顯著特征。主要表現(xiàn)為“四化”。規(guī)?;?,集裝箱養(yǎng)殖是一種規(guī)模化高效生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,單個(gè)箱體年產(chǎn)量*可達(dá)3噸,比傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘效率提高20-50倍。標(biāo)準(zhǔn)化,養(yǎng)殖箱體模塊化,易組裝、可拆卸。養(yǎng)殖過程標(biāo)準(zhǔn)可控,實(shí)現(xiàn)了傻瓜化操作,大幅降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。*化,通過物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控技術(shù)實(shí)現(xiàn)了水質(zhì)在線監(jiān)測和設(shè)備自動(dòng)控制,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)精細(xì)化管理。品牌化,通過以綠色品牌為導(dǎo)向,構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。
集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)明以來,技術(shù)快速更新?lián)Q代,經(jīng)歷了從廢舊集裝箱改造到標(biāo)準(zhǔn)定制集裝箱的技術(shù)升級(jí),形成了與池塘聯(lián)動(dòng)的“陸基推水式”和全循環(huán)零排放“一拖二式”兩大主要模式。并進(jìn)一步融合創(chuàng)新,集成了與養(yǎng)殖尾水生態(tài)化處理相結(jié)合的“順德模式”,4畝池塘實(shí)現(xiàn)對(duì)28個(gè)養(yǎng)殖箱體尾水的生態(tài)凈化。與稻田綜合種養(yǎng)相結(jié)合的“元陽模式”,集裝箱養(yǎng)殖糞污和尾水進(jìn)入稻田作為肥料,實(shí)現(xiàn)了漁稻雙贏。創(chuàng)新了控溫、控水、控苗、控料、控菌、控藻“六控”技術(shù),實(shí)現(xiàn)受控式生產(chǎn)。桂建芳院士等國內(nèi)權(quán)威專家評(píng)價(jià)該模式為國內(nèi)外首創(chuàng),達(dá)到國際先進(jìn)水平。目前,集裝箱養(yǎng)殖示范推廣取得顯著進(jìn)展,已在廣東、山東、貴州、河北、江蘇、安徽、西藏、湖北、廣西、寧夏、北京等21個(gè)省區(qū)市推廣應(yīng)用箱體1300多個(gè),并在埃及、緬甸等“一帶一路”國家示范應(yīng)用。羅非魚、烏鱧、寶石鱸、巴沙魚、金鯧魚、鱖魚、加州鱸、金目鱸、海鱸、老虎斑、泥鰍、黃河鯉等10多個(gè)品種在不同區(qū)域規(guī)?;囸B(yǎng)成功。
下一步,全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站將加快推進(jìn)《集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)通則》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),加快制定高效集污、尾水生態(tài)處理、養(yǎng)殖品種、防病體系、配套飼料、設(shè)施裝備等方面的關(guān)鍵指標(biāo)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。選擇一批有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢(shì)、有積極性的地區(qū),建立一批高標(biāo)準(zhǔn)的集裝箱養(yǎng)殖示范基地,加強(qiáng)試驗(yàn)示范。積極宣傳“集裝箱養(yǎng)殖”綠色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的大品牌,創(chuàng)立一批集裝箱養(yǎng)殖區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)配套服務(wù),構(gòu)建與產(chǎn)業(yè)化相關(guān)的技術(shù)和服務(wù)體系,加快培育苗種供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品營銷等方面的經(jīng)營主體,完善產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)。
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