聽(tīng)雨聲瀟瀟,湘湖邊悠悠飄來(lái)了一陣茶香,這是湘湖龍井的香氣,是獨(dú)屬于蕭山的金字招牌。浙江省杭州市蕭山區(qū)首席茶葉推廣專(zhuān)家蔣炳芳受聘為農(nóng)藝師已經(jīng)有10個(gè)年頭了,2016年又獲得了*農(nóng)藝師任職資格,參與各類(lèi)科研項(xiàng)目20多項(xiàng),獲得各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)12項(xiàng),共發(fā)表論文(論著)10篇,獲個(gè)人榮譽(yù)15項(xiàng)。
提升湘湖龍井品質(zhì) 打響知名度
湘湖龍井是蕭山的金字招牌,為了提升湘湖龍井品質(zhì),擴(kuò)大湘湖龍井品牌知名度,蔣炳芳和同事一起設(shè)計(jì)印制了湘湖龍井包裝,統(tǒng)一了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)編制了指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)的湘湖龍井標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖。
除此之外,她還積極聯(lián)合相關(guān)科室,通過(guò)組織人大代表、政協(xié)委員及市民代表走進(jìn)茶葉企業(yè)、拍攝湘湖龍井宣傳片等各項(xiàng)活動(dòng)來(lái)打響湘湖龍井知名度,擴(kuò)大了湘湖龍井品牌的影響力。
同時(shí),她也經(jīng)常組織茶企“走出去”,參加各類(lèi)茶葉博覽會(huì),展示和推薦湘湖龍井。在這樣的堅(jiān)持和努力下,湘湖龍井碩果累累,獲得了杭州市十大名茶、省區(qū)域*農(nóng)產(chǎn)品、浙江綠茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品等諸多榮譽(yù)……通過(guò)這些活動(dòng),大大提升了湘湖龍井美譽(yù)度及品牌價(jià)值,促進(jìn)了蕭山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓茶農(nóng)的收入有了大幅度增加。
新品種新技術(shù)推動(dòng)新發(fā)展
通過(guò)深入基層調(diào)查研究,蔣炳芳負(fù)責(zé)編制了蕭山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、蕭山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃等規(guī)劃,撰寫(xiě)了《利用南片低丘緩坡林地發(fā)展良種精品茶園》的調(diào)研報(bào)告,為政府決策獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。她還指導(dǎo)企業(yè)引進(jìn)了黃金芽、紫娟、白葉一號(hào)等新優(yōu)品種3個(gè),開(kāi)展了適應(yīng)性觀察及繁育推廣工作,極大地提高了基地良種化比率。
蔣炳芳組織開(kāi)展初制茶廠優(yōu)化改造工作,提升了蕭山區(qū)茶葉加工環(huán)境,蕭山區(qū)也因此被浙江省農(nóng)業(yè)廳命名為“茶樹(shù)良種化先進(jìn)縣”和“初制茶廠優(yōu)化改造先進(jìn)縣”。引進(jìn)茶樹(shù)害蟲(chóng)性誘劑、誘蟲(chóng)色板、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、生物農(nóng)藥,開(kāi)展了茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)應(yīng)用和推廣工作。引進(jìn)新機(jī)械、新技術(shù),開(kāi)展了清香型綠茶加工技術(shù)、紅茶開(kāi)發(fā)與加工技術(shù)試驗(yàn)研究工作。
人才培養(yǎng)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
為了提升茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,提高茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,蔣炳芳每年組織舉辦湘湖龍井手工炒制技術(shù)比武活動(dòng),迄今已共計(jì)舉辦了11屆,選拔和培養(yǎng)了一大批手工炒茶能手,保護(hù)和傳承了這門(mén)寶貴的技藝。
不僅如此,蔣炳芳還組織舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班,邀請(qǐng)省市科研院校專(zhuān)家教授前來(lái)授課,內(nèi)容涵蓋茶樹(shù)種植、茶園管理、茶葉加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、法律維權(quán)等內(nèi)容,培養(yǎng)了一大批實(shí)用技術(shù)人才。同時(shí),蔣炳芳自己也長(zhǎng)期深入茶葉企業(yè)、合作社,給茶農(nóng)培訓(xùn),通過(guò)人才培養(yǎng)全面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
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