高科技武裝下的“世界*桃園”顏值一直在線,這里吸引了國內(nèi)外眾多研究者。近日,國際半干旱研究所拉吉夫博士一行參觀了位于山東省肥城市的“花生帶狀輪作關(guān)鍵技術(shù)示范基地”,這里同樣一畝地,換換種法就能增加效益500多元,讓拉吉夫豎起大拇指。
引入關(guān)鍵技術(shù)讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)換活法,是山東省農(nóng)科院可持續(xù)發(fā)展研究所(下稱持發(fā)所)科技特派員賈春林“服務(wù)肥城計劃”的一部分。
在他的努力下,眾多專家攜成果從100多公里之外的山東省農(nóng)科院進(jìn)入肥城,為這座擁有十萬畝桃園、被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為“世界*桃園”的城市增添了科技?xì)赓|(zhì)。
作為在農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線沉浸多年的專家,除了將成果技術(shù)*移入農(nóng)田,賈春林通過在肥城3個月的調(diào)研,對“世界*桃園”有了新認(rèn)識。“有機蔬菜、肥桃、商品糧是這里的三大支柱,但面上欣欣向榮的數(shù)據(jù)并不能讓人高枕無憂,必須找準(zhǔn)命門,對癥下藥。”他說。
破解“轉(zhuǎn)型焦慮”科特派專家就是平臺
盡管擁有了從田間到餐桌的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈條,但富世康生物科技公司的當(dāng)家人戴先鋒還是陷入“轉(zhuǎn)型焦慮”之中,“我們向產(chǎn)業(yè)鏈深處進(jìn)軍,有了小麥胚芽油和亞麻籽油,這些也成了我們的‘拳頭產(chǎn)品’,但再深入呢?方向在哪里?”
現(xiàn)在看來,山東省農(nóng)科院孫金月研究員在生物活性物質(zhì)與功能食品研究上的核心技術(shù)更像是*戴先鋒的一劑“藥方”。戴先鋒告訴科技日報記者,“我們正在合作以小麥胚芽為基礎(chǔ),與其它谷物搭配,研制適合不同人群的功能食品。”
這是絕妙的一招。因為轉(zhuǎn)戰(zhàn)功能食品可讓富世康避開競爭白熱化的小麥胚芽油市場,另辟差異化藍(lán)海,繼續(xù)享受高利潤。
“轉(zhuǎn)型之后,未來在哪里?”不止戴先鋒一人有此焦慮。
在1278平方公里的肥城市調(diào)研,賈春林發(fā)現(xiàn),類似戴先鋒的故事還有很多,而自己無論是作為科特派還是科技副職,背后的專家、成果資源庫恰好迎合了戴先鋒們的需求。不過,賈春林自己也有困惑:為什么在這座被國家工信部認(rèn)定的百強縣(市)里,相當(dāng)一部分企業(yè)遲遲“走不出縣城”?如果說平臺決定視野,平臺在哪里?
“對很多地方來說,科特派專家就是平臺。”賈春林認(rèn)為,他們帶來技術(shù),這是“規(guī)定服務(wù)”;帶來人脈,這是“自選服務(wù)”;帶來資金甚至市場,那就是“超值服務(wù)”了。
不過,服務(wù)能否超值,或者說服務(wù)的成色如何,取決于政府能否引入“對口專家”,專家資源與創(chuàng)業(yè)者之間能否產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)等等,這些才是破解焦慮的關(guān)鍵之處。
消除“肥桃之痛”“能人效應(yīng)”出乎意料
從建筑業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)業(yè),80后老板呂偉持續(xù)投了一個多億,到現(xiàn)在還沒回本?;乇倦y,是因為被兩座大山擋了路:一是對技術(shù)不精,比如蔬菜育苗的高溫問題難解決,病害泛濫又很棘手;二是找不到利潤增長點,遲遲不盈利讓人著急。
到呂偉的企業(yè)調(diào)研,賈春林找到了命門:外行干農(nóng)業(yè),做了不等于做好,因為做不深、做不透。前一陣,他帶著中國農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院專家到這家小公司調(diào)研并帶來了見面禮——用熊蜂授粉代替激素噴花或蘸花,專家的技術(shù)讓呂偉開了眼界,“省工、省力、省錢,更關(guān)鍵的是少噴了農(nóng)藥,讓‘有機’成為名副其實的有機。”
專家是技術(shù)能人,創(chuàng)業(yè)者是市場能人,再加上政府能人的穿針引線,“能人效應(yīng)”出乎意料。因為與專家的互動打開了呂偉面向外界的一扇門,原先相對封閉的視野涌入了技術(shù)、信息、人脈。有了科技?xì)赓|(zhì)的農(nóng)企不一樣——*近他們被投資商“盯上了”,接觸以后,改變正在發(fā)生。
只有把雙腳扎到農(nóng)田里,與老百姓打成一片,才能找到痛點,攻克難點,改變現(xiàn)實。在此理念下,賈春林發(fā)現(xiàn)了“肥桃之痛”。
“聞起來,芳香撲鼻;咬一口,一整天嘴巴里都在回味。”賈春林品嘗過肥桃(特指肥城桃)的美味,但近幾年,無論是肥城桃農(nóng),還是國內(nèi)消費者,大家對“肥桃不好吃了”的憂慮甚囂塵上。
站在泰安肥桃研究所的基地里,該所副所長陳文玉有口難言:肥桃“好吃難伺候”,如果開花時遇到下雨刮風(fēng)天氣,坐果成功率就直線下降;如上市前趕上一場雨,甜味會損失大半。他告訴記者,肥桃培植是一項系統(tǒng)工程,涉及品種、病害、栽培、管理等方方面面。
努力一直在低調(diào)地進(jìn)行。之前,該所通過山東農(nóng)科院果樹所,與國內(nèi)各大桃專家建立了聯(lián)系,并與后者合作引入分子技術(shù)育種,在栽培方面引入生物肥改良土壤,探索高光效……賈春林更幫其引入以草防草技術(shù),凈化桃樹成長環(huán)境。
一切在往好的方面發(fā)展。
三塊試驗田樹立鄉(xiāng)村振興典型
在肥城安駕莊鎮(zhèn),有三塊成片的試驗田,分別是“花生帶狀輪作關(guān)鍵技術(shù)示范基地”“優(yōu)質(zhì)小麥博士科研工作站基地”“青貯玉米育種試驗基地”,分別來自山東省農(nóng)科院萬書波研究員創(chuàng)新團(tuán)隊、作物所、持發(fā)所。
在安駕莊鎮(zhèn)黨委書記荊文忠心目中,“三塊試驗田承載著我們這個農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)的未來”。
理解這句話需要從老汪的例子說起。在建筑工程領(lǐng)域證明了自己之后,汪西軍回到了安駕莊鎮(zhèn),決定到小麥種植加工領(lǐng)域大展身手。跟別人不一樣,“能人”老汪首先將村里的地皮盤過來成立農(nóng)業(yè)公司,讓村民入股,變身工人。
同時,從小麥種植到加工,他嚴(yán)格遵循“好種子—有機種植—機械收獲—低溫烘干—先進(jìn)加工”等流程做鏈條,此舉引來今麥郎、益海嘉里等巨頭的訂單。
但在老汪心目中,這還不夠完美。賈春林將優(yōu)質(zhì)小麥博士科研工作站引入,完成老汪農(nóng)業(yè)拼圖的*重要一環(huán)——有了眾多博士專家的輔佐,老汪將“硒元素”加入種植過程,從而一炮打響,他的富硒面剛剛上市就被巨頭們*一空,訂單甚至排到了明年。
在肥城,三塊試驗田正不斷孕育出類似的創(chuàng)業(yè)故事,也引起了中國農(nóng)科院國際合作局局長貢錫鋒的注意。前不久,貢錫鋒到肥城調(diào)研,對農(nóng)科成果落地,農(nóng)民、企業(yè)、專家三方受益的模式十分欣賞,認(rèn)為其“可作為中國鄉(xiāng)村振興的典型向聯(lián)合國推薦”。
戴先鋒的焦慮、肥桃的“痛苦”以及安駕莊鎮(zhèn)的三塊試驗田,是當(dāng)今中國無數(shù)農(nóng)業(yè)縣市正在發(fā)生的代表性事件。正因為有焦慮,有痛苦,才會有試驗的必要,才會有改變的可能。但改變的廣度和深度,卻考驗著千千萬萬服務(wù)基層的科技人,這是一項宏大的課題,也是他們正在努力做好的答卷——引入科技,引入人脈,引入市場,讓專家輔佐下的“能人經(jīng)濟”發(fā)揮*效力,這些都見證了他們的努力。
這種努力沒有白費??萍家蛩氐淖⑷?,讓老汪所在村的農(nóng)民搖身一變成了產(chǎn)業(yè)工人,讓肥城桃農(nóng)逐漸擺脫“看天吃飯”的焦慮,更讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民兄弟的腰包鼓了起來——當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的人均年收入達(dá)到了16371元。
看得出,賈春林很有信心,“肥城農(nóng)業(yè)底子好,也走在正確的方向上”。
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