由于今年小麥生長(zhǎng)和收獲的關(guān)鍵期，接連遭受極端低溫、連陰雨、暴雨等災(zāi)害性天氣，安徽省小麥赤霉病普遍多發(fā)，部分地方出現(xiàn)倒伏，小麥品質(zhì)和千粒重下降明顯。雖然近期優(yōu)質(zhì)新麥價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定，但眾多農(nóng)戶(hù)收益大幅下滑。

　　普麥價(jià)格回落

　　利辛縣望疃鎮(zhèn)糧食貿(mào)易商王振四說(shuō)，6月下旬新麥掛牌收購(gòu)價(jià)一度在1.1元/斤以上，但此后又緩慢回落，近期市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)為1.02—1.03元/斤（統(tǒng)貨），不達(dá)標(biāo)小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)普遍在1元/斤以下。記者從省物價(jià)局了解到，7月23——29日安徽省三等小麥（混麥）平均收購(gòu)價(jià)和出庫(kù)價(jià)是111元/百斤和114元/百斤，與去年同期相比，下降了14元/百斤和16元/百斤。

　　省物價(jià)局李德勇說(shuō)，整體上看，安徽省小麥種植戶(hù)每50公斤小麥平均出售價(jià)格為101.95元，比上一年度下降了9.17%，創(chuàng)近5年來(lái)新低。

　　由于大部分面粉企業(yè)前期集中收購(gòu)優(yōu)質(zhì)小麥，近期補(bǔ)庫(kù)需求有所下降，局部地區(qū)新麥價(jià)格開(kāi)始回落。來(lái)自國(guó)家糧油信息中心的信息顯示，7月30日，安徽省宿州市小麥加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)2370元/噸，江蘇省徐州市小麥加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)2400元/噸，山東省濟(jì)南市小麥加工企業(yè)收購(gòu)價(jià)2470元/噸；與6月底相比，分別回落了40—60元/噸。

　　中華糧網(wǎng)特約分析師張春良分析，主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)高位區(qū)間震蕩態(tài)勢(shì)，部分持糧主體因擔(dān)心后市風(fēng)險(xiǎn)，出貨較前期有所增加，區(qū)域間市場(chǎng)主體購(gòu)銷(xiāo)博弈導(dǎo)致麥價(jià)有所漲跌，不同品質(zhì)間新麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)格局呈現(xiàn)分化態(tài)勢(shì)，優(yōu)普麥價(jià)差延續(xù)擴(kuò)大態(tài)勢(shì)。

　　不少農(nóng)戶(hù)虧損

　　“我今年虧慘了。”鳳陽(yáng)縣西泉鎮(zhèn)考西村張汝良感嘆，他110畝小麥平均單產(chǎn)只有570斤，比去年減收400斤。由于揚(yáng)花期和收獲期雨水太多，普遍出現(xiàn)穗發(fā)芽，一半以上的新麥品質(zhì)達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)平均銷(xiāo)售價(jià)格只有0.75元/斤。他給記者算了一筆賬，每畝需投入50斤種子，每斤種子采購(gòu)價(jià)2.1元，種子費(fèi)用105元/畝；每畝施30斤尿素，尿素費(fèi)用30元；施復(fù)合肥70斤，復(fù)合肥費(fèi)用77元/畝；除草劑費(fèi)用10元；打了兩遍農(nóng)藥，農(nóng)藥費(fèi)用30元/畝；機(jī)種和機(jī)收費(fèi)用100元/畝；人工費(fèi)用30元/畝（不含自己出工）；土地流轉(zhuǎn)費(fèi)200元/畝（土地流轉(zhuǎn)費(fèi)400元分兩季分?jǐn)偅嫌?jì)支出582元/畝。以平均畝產(chǎn)570斤和平均銷(xiāo)售價(jià)格0.75元/斤計(jì)算，每畝產(chǎn)值427.5元，扣除種植成本后，每畝虧損154.5元。

　　李德勇介紹，根據(jù)該局抽樣調(diào)查，今年安徽省小麥平均單產(chǎn)338.17公斤，比去年下降24.45%，小麥畝產(chǎn)量是近五年來(lái)*；調(diào)查戶(hù)每50公斤小麥平均出售價(jià)格101.95元，比去年下降9.17%，也創(chuàng)近5年來(lái)新低。安徽省小麥種植戶(hù)每畝總成本872.62元，比去年上漲1.27%。去冬今春以來(lái)，安徽省主要化肥價(jià)格、農(nóng)藥價(jià)格均出現(xiàn)上漲，同時(shí)由于氣候原因，部分麥區(qū)赤霉病增加，為減少赤霉病的損失，農(nóng)戶(hù)紛紛加大了農(nóng)藥和化肥使用量。

　　李德勇表示，受單產(chǎn)下降、價(jià)格下跌等不利因素影響，今年安徽省農(nóng)戶(hù)小麥種植收益大幅下降，每畝小麥現(xiàn)金收益228.52元，與去年相比，降幅高達(dá)59.75%?？鄢斯こ杀竞屯恋爻杀竞蟮拿慨€虧損163.55元，比上一年度減收328.66元/畝。

　　優(yōu)質(zhì)麥價(jià)高暢銷(xiāo)

　　當(dāng)前普通小麥價(jià)格穩(wěn)中有跌，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格止跌企穩(wěn)，優(yōu)普麥價(jià)差呈現(xiàn)擴(kuò)大態(tài)勢(shì)。截至7月底，部分地區(qū)優(yōu)普麥平均價(jià)差265元/噸，比新麥上市初期擴(kuò)大了98元/噸。張春良分析，新麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格持續(xù)呈現(xiàn)區(qū)間震蕩態(tài)勢(shì)，質(zhì)差小麥“銷(xiāo)售難”與質(zhì)優(yōu)新麥“采購(gòu)難”并存。在結(jié)構(gòu)性矛盾下，普通麥面臨的沖擊明顯大于質(zhì)優(yōu)新麥?zhǔn)袌?chǎng)。

　　雖然部分小麥主產(chǎn)區(qū)出臺(tái)了超標(biāo)小麥?zhǔn)召?gòu)政策，但對(duì)市場(chǎng)整體收購(gòu)大局影響有限。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)仍將緩慢增加，收購(gòu)高峰很難出現(xiàn)，各地小麥價(jià)格將繼續(xù)延續(xù)以穩(wěn)為主的態(tài)勢(shì)。

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