6月6日,2018中國黃花菜之鄉(xiāng)·祁東黃花菜美食文化節(jié)新聞發(fā)布會在長沙舉行。美食文化節(jié)將讓游客從暢游花海到品味萱草佳肴,從線下切身感受黃花菜之美到線上分享黃花菜之樂,全方位接觸黃花菜、了解黃花菜。活動時間將持續(xù)至7月8日。
“要大力培養(yǎng),打造品牌,形成規(guī)模,保證質量,讓更多的老百姓知道祁東黃花菜,了解它對人體健康有益,發(fā)展電商,以電商推動黃花菜產業(yè)的發(fā)展,讓黃花菜走出湖南,走向全世界。”湖南省商務廳巡視員彭雁峰說。
衡陽市祁東縣種植黃花菜已有近500年歷史,現有種植面積16.5萬畝以上,產值達20億元,產量和產值均占全國70%以上,是全國面積*的黃花菜種植地。早在2002年,祁東就受邀主持編制了《湖南黃花菜地方標準》,縣內企業(yè)擁有黃花菜相關專利56項,省部級以上科技成果76項。每年向陜西、寧夏、山西等省發(fā)運黃花菜良種可種面積3萬畝,是全國黃花菜生產標準的發(fā)源地和種苗基地,2013年8月,祁東黃花菜納入國家地理標志保護產品。
祁東縣委書記杜登峰介紹說,近年來,祁東縣委、縣政府通過一系列舉措引導發(fā)展黃花菜產業(yè),祁東黃花菜產業(yè)在全國同類產業(yè)發(fā)展中一枝獨秀、獨占鰲頭。全縣黃花菜產業(yè)從產地環(huán)境保護、良種繁育、標準化生產加工、電子商務、冷鏈物流、產業(yè)聯盟、品牌及美食文化、黃花菜農耕文化主題鄉(xiāng)村旅游等領域引領著產業(yè)方向,展現出無窮的產業(yè)魅力。
在新聞發(fā)布會場外,設有祁東特產展臺,來自祁東縣的5家參展企業(yè)帶來了以黃花菜產品為主的各種祁東特產,引得賓客紛紛駐足觀摩問詢。
據了解,黃花菜美食文化節(jié)活動設有黃花菜廚藝大賽、“指尖情·母親花”——祁東美食抖音小視頻拍攝大賽、黃花菜文化論壇、祁東黃花菜標準宴研發(fā)制作和品鑒會等8大主體活動,內容豐富、形式活潑、參與面廣,全方位推介祁東黃花菜。
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