4月28日至5月6日,四川(瀘州)第三屆江之陽蔬菜品賞會(huì)在江陽區(qū)董允壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)盛大舉行。為確保蔬菜品鑒會(huì)期間食品安全,預(yù)防食物中毒等食品安全事故的發(fā)生,江陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局高度重視,多舉措保障蔬菜節(jié)期間食品安全工作。
該局提前成立了以局長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,并抽調(diào)業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)的工作人員組成保障工作小組,制定保障活動(dòng)實(shí)施方案,將責(zé)任落實(shí)到人,對(duì)示范園區(qū)的餐飲單位和食品經(jīng)營戶進(jìn)行全天不間斷巡回檢查。
此外,該局還與餐飲單位簽訂責(zé)任書,對(duì)部分未辦理健康證的從業(yè)人員下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,要求其在2日內(nèi)辦理健康證。對(duì)周邊食品經(jīng)營業(yè)戶重點(diǎn)檢查其是否經(jīng)營過期變質(zhì)、假冒偽劣食品。該局還組織快檢人員運(yùn)用*新配備的“快檢車”全程對(duì)品鑒會(huì)期間邀請(qǐng)嘉賓的食材進(jìn)行檢測(cè),確保與會(huì)嘉賓的飲食安全。
活動(dòng)期間,該局執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》,瀘州市江陽區(qū)食品藥品監(jiān)管局突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案全天待命,并準(zhǔn)備好執(zhí)法車輛和食品安全快檢設(shè)備,確保一旦發(fā)生食品事件,*時(shí)間反應(yīng),*時(shí)間處置。截至目前,該局已檢查食品經(jīng)營業(yè)戶112戶次,開展快檢50個(gè)批次,出動(dòng)執(zhí)法人員60人次,下達(dá)責(zé)令整改通知書16份。
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