為整頓農(nóng)村食品安全秩序,強(qiáng)化農(nóng)村食品店主體責(zé)任意識(shí),濟(jì)南市章丘區(qū)繡惠食藥監(jiān)管所按照區(qū)局《2018年全區(qū)“守護(hù)舌尖安全”整治行動(dòng)方案》要求,在轄區(qū)開(kāi)展農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
突出排查重點(diǎn)。以農(nóng)村群眾日常消費(fèi)食品、兒童食品以及民俗食品、地方特色食品等為重點(diǎn),針對(duì)銷(xiāo)售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、超保質(zhì)期、假冒偽劣等違法行為,加大農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售“三無(wú)”食品行為。
突出源頭治理。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品供貨商的監(jiān)管,嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)許可,嚴(yán)控農(nóng)村食品批發(fā)業(yè)戶(hù)購(gòu)銷(xiāo)查驗(yàn),從源頭上控制農(nóng)村食品安全。
突出典型示范。為食品經(jīng)營(yíng)行為合法規(guī)范,食品質(zhì)量好的農(nóng)村食品店頒發(fā)“農(nóng)村食品安全示范店”牌匾,充分發(fā)揮示范店的帶動(dòng)引領(lǐng)作用,為農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)樹(shù)立標(biāo)桿,促進(jìn)農(nóng)村食品安全的整體提升。
下一步,繡惠食藥所將持續(xù)抓好農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,真正為農(nóng)村老百姓的食品安全保駕護(hù)航。
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