眼下正是荔枝花開的季節(jié),在素有“荔枝之鄉(xiāng)”美稱的增城,漫山遍野的荔枝花壓滿枝頭,引來各地養(yǎng)蜂人“安營扎寨”。目前我區(qū)有養(yǎng)蜂人1000多人,平均每人有100-120個蜂箱。由于今年雨水少花期長,蜂蜜產(chǎn)量較往年翻了一倍,價格也隨之下降。
蜂蜜產(chǎn)量較去年翻了一倍
在荔枝文化公園看到,荔枝樹下整齊排放著一個個蜂箱,一群群蜜蜂忙進(jìn)忙出。在這里“駐扎”的養(yǎng)蜂人中,既有來自惠州的,也有來自增城白湖村的。來自惠州龍門縣的陳勞心是其中一名“追花人”,今年是他到荔枝文化公園放蜂采蜜的第7個年頭。“我是3月17日過來放蜂采蜜的,再過一個星期左右就會撤離。”陳勞心說,荔枝文化公園環(huán)境怡人、花開遍野,所采的蜂蜜質(zhì)量高,且有山路蜿蜒而上,便于他就地售賣“現(xiàn)采蜂蜜”。今年他帶了36個蜂箱過來,目前已收400多斤蜂蜜,較去年幾乎翻了一倍。今年雨水少,荔枝花、龍眼花多,蜂蜜自然產(chǎn)量高。
“增城素有‘荔枝之鄉(xiāng)’的美稱,有著良好的生態(tài)環(huán)境,荔枝花質(zhì)量尤為突出,每年3月至5月,全國各地的蜂農(nóng)都會蜂擁而至,選擇在增城為蜜蜂們安家。”駐扎在朱村街山田村的河南籍養(yǎng)蜂人袁紅輝喜滋滋地說,今年荔枝花長勢良好,將是個豐收年。
深加工解決蜂蜜銷售問題
蜂蜜豐收,價格如何?養(yǎng)蜂人售賣的“現(xiàn)采蜂蜜”一般分有兩斤裝、四斤裝、五斤裝,零售價為20元/斤,與去年持平;收購價為16元/斤,較去年下降1元/斤。“今年的蜂蜜雖然質(zhì)量更好,但由于產(chǎn)量高,價格自然就降了,銷量也不太好。”陳勞心說。
與其他養(yǎng)蜂散戶不同,養(yǎng)有1000箱蜜蜂的增城蜂蜜協(xié)會會長甘小亮卻一點兒也不擔(dān)心蜂蜜的銷路。養(yǎng)蜂20多年的他,目前經(jīng)營一家蜂產(chǎn)品加工公司,開發(fā)了蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂產(chǎn)品制品等五大系列100多個產(chǎn)品,并將其做成禮盒裝,通過互聯(lián)網(wǎng)、線下合作公司等渠道銷售,不僅解決了蜂蜜銷路問題,價格也上去了。“我做的是原生態(tài)蜂蜜,質(zhì)量有保障,回頭客也多。”甘小亮說道,他還會收購其他養(yǎng)蜂人的蜂蜜,但與市面上三四天收割*的蜂蜜不同,他要求養(yǎng)蜂人七八天才收割*,這樣的蜂蜜質(zhì)量更高。
像這樣的蜂產(chǎn)品加工公司在增城有不少,今年蜂蜜豐收,他們將以更低的價格收購蜂蜜,然后加工成蜂產(chǎn)品上市,幫助部分養(yǎng)蜂散戶解決銷路問題。
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